Peb noj ncuav qab zib luv luv Yog tias koj muaj ib hnub: "Kho koj nrog lub hnab ntim tshuaj yej," tsis txhob maj mus tsis kam, tsis txhob hais tias koj tsuas haus cov dej los yog kas fes xwb. Tej zaum koj xav yuav cov khoom qab zib me me uas muaj lub npe ntawd. Lub ncuav qab zib yog nthuav tawm nyob rau hauv daim ntawv ntawm ib lub hnab ntim tshuaj yej. Chocolate glaze elegantly decorates ncuav qab zib. Cov kua nplaum no yuav ua khoom plig zoo yog tias nws tau ntim zoo nkauj. Thiab lub logo-kho kom zoo nkauj, xav txog qhov tsim nyog ib tug yuav tsum tau nthuav. Cov biscuits yog ci sai heev. Tab sis npaj thiab kho cov pastry nrog glaze yuav tsum tau siv sij hawm thiab qhov tseeb. Thiab, txawm li ntawd los, kuv xav vam tias koj yeej yuav muaj lub siab xav ua ib qho khoom qab zib rau cov phooj ywg thiab cov txheeb ze.
Cov khoom xyaw:- Hmoov nplej, nplej 250 g
- Butter 125 g
- Qab zib hmoov 50 g
- Qe nqaij qaib 1 pc.
- Chocolate dub 50 g
- Lee 100 ml
- Ntsev 5 g
- Kauj Ruam 1 Ua ib qho khoom qab zib, koj yuav tsum noj cov hmoov, butter, qab zib hmoov, qe qe, ntsev. Rau glaze - chocolate thiab cream 10%.
- Kauj ruam 2 Grind txias roj rau ntawm ib tug ntxhib grater.
- Kauj Ruam 3 Koj yuav tsum tau muab cov hmoov nplej thiab hmoov qab zib kom qhuav. Ntxiv hmoov, qab zib hmoov thiab ntsev rau cov roj.
- Kauj ruam 4 Nrawm nrawm nrawm, zom txhua yam rau hauv cov nqaij tawv.
- Kauj Ruam 5 Ntxiv qe ntawm ib lub qe.
- Kauj Ruam 6 Caws nrhaub lub khob noom cookie. Yog hais tias lub mov paj crumbles, ntxiv ob peb dia dej khov dej.
- Kauj Ruam 7 Lub khob noom cookie yog qhwv rau hauv cov khoom noj mov. Xa mus rau lub tub yees kom txog 30-40 feeb.
- Kauj ruam 8 Yob lub khob noom cookie tawm. Siv ib tus pas ntsuas, faib cov stratum rau hauv 4x6 cm Muab lub cev ntim tshuaj yej. Txiav cov fab ntawm lub to top, ua ib lub qhov.
- Kauj Ruam 9 Muab cov ntawv sau rau ntawm daim ntawv khij nyiab ntawm ib lub tais ci. Ci hauv qhov cub kub rau 7-10 feeb thaum 180 ° C. Tsuas nws qhuav, tsis txhob kib nws.
- Kauj Ruam 10 Thaum twg muaj lub khob noom cookie hauv lub tub yees, npaj cov ntawv kho kom zoo nkauj rau lub siab.
- Kauj Ruam 11 Npaj cov glaze. Nyob rau hauv ib cov dej da dej, yaj lub chocolate. Ntxiv lub qab zib. Ua ke.
- Kauj Ruam 12 Tshem lub ncuav qab zib los ntawm qhov cub. Txias nws cia.
- Kauj Ruam 13 Ua tus ntug ntawm cov khoom qab zib nyob rau hauv cov xim. Muab lub kua zaub nrog lub ncuav qab zib nyob rau hauv lub fridge thiaj li hais tias chocolate stiffens.
- Kauj ruam 14 Ntxiv qhov kho kom zoo nkauj rau daim siab tiav. Lub khoom qab zib yog npaj txhij. Koj tuaj yeem ntim rau hauv ib lub thawv. Pab cov qhua rau tshuaj yej. Cov zis yog 80 daim.