Pita qhob cij nrog basil sauce
- ib lub lauj kaub ntawm lettuce
- 1 lauj kaub ntawm dill
- 1 nyias ntim
- 200 grams ntawm ham (sliced)
- 1 liab qab kua txob
- 100 g ntawm kev ua cheese
Rau cov ntses tais:
- 1 lauj kaub ntawm basil
- 100 g feta cheese
- 150 ml ntawm ntuj yogurt
- 1 clove ntawm qej
- 2 tbsp. l. txiv roj roj
- ntsev, kua txob
Ua noj ua haus: 45 feeb.
Kev Pabcuam: 4
Zaub xam lav nplooj thiab dill ntxuav thiab qhuav. Zaub xam lav txiav rau hauv dav strips, tws dill. Kua txob yog ntxuav thiab txiav mus rau hauv nyias lub strips, tshem qhov tseem ceeb. Yeej Lee cheese thiab dill hauv ib homogeneous pawg. Lavash tusyees smear lub resulting loj. On to top, muab zaub xam lav nplooj, nqaij npua thiab qab zib peppers. Kaw lub pita khob cij yob, nruj nreem zom hauv ib zaj duab xis thiab muab tso rau hauv lub tub yees kom ntev li 30 feeb. Rau qej sauce, tev thiab grind. Basil kom disassemble rau hauv nplooj thiab finely chop. Brynza mash nrog yogurt thiab txiv roj roj. Ntxiv basil, qej, ntsev thiab kua txob. Ua ke. Tshem tawm zaj duab xis los ntawm yob thiab txiav mus rau hauv slices. Pab nrog zaub basil.
Cheese yob
- 250 g ntawm cream cheese
- 200 g ntawm ricotta cheese
- 250 g grated Russian cheese
- 80 g ntawm txiv ntseej cov txiv ntseej
- 1 dos
- 1 tsp. Tabasco ntses
- 3 tbsp. l. finely tws tshiab mint
- 1 tbsp. l. poppy noob thiab noob hnav noob hnav
- pinch ntawm cayenne kua txob
Ua noj ua haus: 15 feeb. 1 teev
Kev Pabcuam: 6-8
Tev dos dos, chop. Txiav cov txiv ntseej hauv voj voog. Beat cheese nrog ricotta kom txog thaum tus. Ntxiv Lavxias cheese, txiv ntseej, dos, Tabasco sauce thiab kua txob. Ua kom zoo. On ib daim ntawv loj ntawm ntawv ci, kis evenly ib mint, poppy thiab sesame. Ua ib daim ntawv xaum cheese los ntawm cheese, muab tso rau hauv ntawv ci thiab yob hauv qhov sib xyaw npaj. Tightly qhwv lub zeem muag hauv cov zaub mov thiab muab tso rau hauv lub tub yees kom ntev li ntawm 1 teev. Ua ntej pab, txiav rau hauv lub tais thiab ntim ntawm ib lub tais.
Creamy kua zaub nrog nceb thiab asparagus
- 600 g ntawm ntsuab asparagus
- 200 g ntawm cream cheese cheese
- 100 g ntawm champignons los yog tshiab hav zoov nceb
- 3 qos yaj ywm
- 1 dos
- 1 nplooj nplooj
- 1 tbsp. l. tws dill
- ntsev, kua txob dub hauv av
Rau broth lauj kaub tais diav:
- 0.5 nqaij qaib
- 1 dos
- 1 zaub ntug hauv paus
- 1 parsley paus
Ua noj ua haus: 1 teev 10 feeb.
Kev Pabcuam: 6
Noj cov broth. Noj cov nqaij qaib, muab tso rau hauv ib saucepan, ncuav 1.5 liv ntawm dej txias thiab coj mus rau ib tug boil, tshem qhov npaus. Qhov muag teev, carrots thiab parsley paus ntxuav, muab tso rau hauv broth thiab noj rau 30-35 feeb, kom txog thaum lub nqaij qaib npaj. Broth lub broth, rov qab mus rau lub lauj kaub. Noj cov nqaij qaib thiab siv rau lwm yam tais diav. Nceb ntxuav, ntxuav thiab txiav mus rau hauv nyias slices. Dos tev thiab zom. Sov lub butter nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying thiab Fry lub dos, 5-6 min. Ntxiv nceb thiab ua noj, nplawm, 8 min. Tev qos yaj ywm, txiav rau hauv cubes. Asparagus ntxuav, txiav tawm saum thiab ncua. Ntshiab lub tswv yim ntawm lub stems, txiav lub stems thiab muab lawv nyob rau hauv lub broth nrog rau lub qos yaj ywm. Npog lub lauj kaub nrog lub hau thiab coj cov kua zaub mus rau ib lub rhaub. Ua noj tshaj li cua sov rau 10 feeb. Ntxiv kib thiab nce rau lwm 10 feeb. Cov kua nplaum nplaum rau hauv lub lauj kaub nrog laurel nplooj ntoos. Lub caij saj nrog ntsev thiab kua txob. Ua noj, nplawm, 5 feeb. Ntxiv cov saum toj ntawm asparagus thiab dill, sov li, 3 feeb, kom txog thaum lub asparagus ua mos.
Lub hnab ntawv nrog feta thiab yaj
- 400 g npaj txhij pastry pastry
- 300 g yaj fillet
- 60 grams ntawm feta cheese
- 1 liab qab kua txob
- 2 cloves ntawm qej
- 1 qe
- 2 tbsp. l. zaub roj
- pinch ntawm qhuav oregano
- ntsev, kua txob
Ua noj ua haus: 35 feeb.
Kev Pabcuam: 6
Kua txob ci hauv qhov cub kom txog thaum cov tawv nqaij tsaus. Muab tso rau hauv ib lub hnab yas rau 10 feeb, ces tev thiab tseem ceeb. Nqaij txiav rau hauv ib daim hlab. Qij ntxuav thiab zuaj. Feta txiav rau hauv cubes, nqaij - me me pieces. Fry yaj hauv preheated roj kom txog thaum uas xim av. Lub caij nrog cov txiv ntseej, qej, ntsev thiab kua txob. Yob lub khob noom mov mus rau hauv ib lub txheej thiab nyias txiav rau 6 daim. Rau txhua piece ntawm mov paj, muab nqaij, feta thiab kua txob. Sau nrog ib lub hnab ntawv. Lubricate lub mov paj nrog ib tug maj mam nrua ntaus qe thiab ci rau 15 feeb. ntawm 220 ° C. Ua siab kub nrog ib qho zaub ntsuab.
Nqaij qaib nrog xiav cheese
- 500 g nqaij qaib fillet
- 300 g ntawm qaub cream nrog ib tug roj cov ntsiab lus ntawm 30%
- 50 g ntawm cheese nrog xiav pwm
- 1 liab kub kua txob
- ntsev, kua txob dub hauv av
Lub sijhawm npaj: 4 xuab moos
Ua noj ua haus: 35 feeb.
Kev Pabcuam: 4
Nqaij qaib fillet ntxuav, qhuav, txiav rau hauv slices. Muab tso rau hauv ib lub tais, ncuav 200 g ntawm qaub cream, sib tov thiab refrigerate rau tsawg kawg yog 4 teev. Preheat lub qhov cub rau 190 ° C. Hloov cov qaib nyob rau hauv qaub cream rau ib refractory rau ci, sprinkle nrog ntsev thiab dub kua txob. Ci rau 25 feeb. Lub kua txob yog ntxuav thiab tws los ntawm tshem cov noob. Yeej lub cheese nrog nrog tshuav qaub thiab kua txob hauv ib homogeneous pawg. Tshem tawm cov nqaij qaib los ntawm qhov cub, faib cov cheese pawg ntawm ib qho txheej txheej. Rov qab mus rau qhov cub thiab ua noj rau 6-7 feeb, kom txog thaum uas ib tug crust yog tsim.
Tartar ntawm cheese thiab ntses liab
- 100 grams Ridder cheese
- 300 g me me salted salmon
- 70 g ntawm qab zib
- 150 ml ntawm dawb wine vinegar
- 10 nplooj ntawm tshiab basil
- 1 tbsp. l. tws dill thiab tarragon
Rau qaub cream sauce lauj kaub tais diav:
- 150 ml ntawm qaub cream
- 1 tsp. qab zib
- 1-2 tbsp. l. txiv qaub kua txiv
- 1 pawg ntawm cov noob ntsuab
- ntsev
Rau cov cheese chips:
- 100 g ntawm Jarlsberg cheese (sliced)
Ua noj ua haus: 30 feeb.
Cov Nyiaj: 2
Sov lub frying lauj kaub, ncuav qab zib rau hauv nws thiab ua noj, stirring kom txog thaum lub qab zib melts thiab hloov xim. Ncuav lub vinegar thiab coj mus rau ib tug boil. Tshem tawm ntawm tshav kub thiab cia kom txias. Ntxiv cov zaub txhwb ci rau cov kua txiv hmab txiv ntoo sib tov. Cheese "Ridder" thiab salmon fillets txiav mus rau hauv me me cubes. Muab lub cubes ntawm cheese thiab salmon nyob rau hauv ib lub tais thiab ncuav qhov npaj tov. Rau cov qaub cream sauce, ntxuav lub dos, qhuav thiab grind. Yeej li qaub cream nrog piam thaj, ntxiv ntsuab dos, ntsev thiab txiv qaub kua txiv. Npaj cheese chips. Preheat qhov cub kom txog 200 ° C. Npog cov ntawv ci nrog ib daim ntawv ntawm parchment. Dilute lub slices ntawm Yarlsberg cheese thiab ci rau 6-8 feeb, kom txog thaum Golden xim av. Cia kom txias. Tshaj tawm ntawm lub pob tw rau ntawm daim phaj. Garnish nrog chips ntawm cheese. Pab nrog qaub cream sauce thiab lettuce nplooj.
Cheese casserole nrog cabbage
Npaj sijhawm: 45 feeb.
Kev Pabcuam: 8
- 200 g dawb cabbage
- 200 g grated Dutch cheese
- 200 g dawb qhob cij crumbs
- 150 g ntawm nqaij sawb
- 6 qe
- 2 tbsp. l. zaub roj
- 400 ml ntawm mis nyuj haus
- 1 tbsp. l. tws dill
- ntsev, kua txob
Cabbage thinly tws. Bacon txiav rau hauv daim thiab fade nyob rau hauv preheated roj kom txog thaum Golden xim av. Ntxiv cabbage, ua noj, nplawm, 7 min. Yeej qe nrog mis nyuj, qhob cij crumbs, ntsev thiab kua txob. Ntxiv ib nrab ntawm cov cheese, cabbage thiab nqaij npuas kib thiab dill. Sib tov maj mam. Hloov qhov sib tov mus rau ib lub tais ci. Sprinkle lub tshuav cheese, ci hauv qhov cub rau hauv qhov cub rau 180 feeb rau 30-35 feeb, kom txog thaum kub.
Mushroom julienes nrog squid
Ua noj ua haus: 50 feeb.
Kev Pabcuam: 6-8
- 500 g ntawm squid carcasses
- 500 g ntawm champignons
- 300 g ntawm semi-nyuaj cheese
- 2 dos
- 300 ml qab zib nrog 22% roj cov ntsiab lus
- 3 tbsp. l. zaub roj
- 2 tbsp. l. qaub cream
- 2 tbsp. l. hmoov nplej
- 1 tbsp. l. tws dill
- ntsev, kua txob
Yuav ua li cas:
Muab tus cwj mem squid rau 1 min. ua dej npau, ces yaug hauv cov dej txias. Tshem cov xim nyias nyias, tshem cov ntawv sib tsoo. Txo lub carcass mus rau boiling salted dej, boil rau 3-4 feeb. Ntuav cov dej, muab lub squid me ntsis txias thiab txiav lawv rau hauv nyias ib sab los yog kab txaij. Tev dos dos, chop. Ntxuav lub nceb thiab txiav mus rau hauv me me. Nyob rau hauv ib lub lauj kaub khov, sov lub roj zaub thiab fwj lub hauv paus dos, 5 feeb. Ntxiv lub nceb thiab ua noj, stirring, lwm 6-7 feeb, kom txog thaum Golden xim av. Grate lub cheese rau ntawm grater. Ua ke nceb loj nrog sliced squids thiab ib nrab grated cheese. Sib tov maj mam. Nyob rau hauv ib lub lauj kaub qhuav frying, maj mam sauté lub hmoov nplej. Ntxiv qaub cream, cream, dill, ntsev thiab kua txob. Do tag nrho lub sij hawm, coj qhov sib tov rau ib tug boil. Ncuav lub sauce rau hauv lub nceb loj, mix. Preheat qhov cub kom 180 ° C. Yuav kom decompose qhov loj tiav raws li lub txiv maj phaub mis, sprinkle lub tshuav cheese on to top thiab ci rau 20-25 feeb, kom txog thaum lub crust yog xim av.