Muaj ntau ntau hom kev noj haus txawv, curative, tiv thaiv, kev noj haus kom poob phaus. Tag nrho cov noob neej yuav vwm, chasing cov kev tsim kho nyob rau hauv kev noj haus. Qee qhov kev noj haus tau tsim los ntawm cov kws kho mob tshwj xeeb hauv daim teb no, yeej yog ib qho tseem ceeb ntawm txoj kev tiv thaiv thiab kev kho mob ntawm ntau hom kab mob. Lwm tus neeg yog tsim los ntawm cov neeg uas tsis muaj feem xyuam nrog tshuaj. Ntawm chav kawm, kev pom zoo thiab kev koom nrog nyob rau hauv lawv yog cov ntau ntau tshaj li cov lus pom zoo. Thiab muaj pes tsawg tus qauv ua khoom noj ua kom dhau los ua charlatan xwb, thiab cuam tshuam rau tib neeg kev noj qab haus huv. Zoo siab ntxim rau cov tib neeg lub cev, muab kev noj haus soups. Zaub mov txawv ntawm kev noj haus soups. Nrog rau cov kab mob ntawm lub plab, cov hnyuv rau ib lub sij hawm, nws yog ib qhov tsim nyog los npaj ib lub kua zaub slimy. Qhov no zaub mov ntawm dej los yog nrog ib tug me me ntawm mis nyuj muab ib tug zoo ntxim rau cov mucous membrane ntawm lub plab thiab cov hnyuv me. Groats rau cov kua txiv hmab txiv ntoo yog muab faib thiab ntxuav hauv dej sov. Qhov npaj pob cereal npaj muaj hauv dej kub npau npau thiab muab rhaub rau hauv cua kub tsawg hauv lub hau nrog lub lauj kaub kom txog thaum nws tau siav tag.
Ib feem ntawm mucous kua zaub yog siv 40 gram ntawm oatmeal, barley, barley los yog mov thiab 250-350 ml dej. Raws li lub sijhawm ua noj, dej kub ntxiv rau lub lauj kaub kom txog thaum ua noj ua haus ntawm no los yog cereal, yog li ntawd feem ntawm cov zaub mov tiav lawm, kev suav rau hauv cov mis ntxiv, yog kwv yees li 400 g. Cov zaub ua siav yog lim los ntawm lub xab npum los yog qhov ntsej. Lub lim uas tau muab coj los ua dua tuaj yeem coj mus rau ib qho dej. Tom qab ntawd ntxiv 100-150 ml ntawm mis nyuj rau nws thiab coj nws rov qab rau lub rwj. Thaum noj, muab butter rau saum rooj.
So kua zaub kua zaub. Npaj li zoo li kua qaub kua qab, txawv nkaus xwb nyob rau hauv tias cov cij plab yog kom huv si los ntawm nplua cias.
Neeg tsis noj nqaij kua zaub rau zaub broth. Los ntawm lawv cov taub hau, cov kua no yog rubbed thiab pureed. Ua ntej, npaj ib tug zaub broth. Rau no, edible cuttings ntawm carrots, ntsuab nplooj thiab cobs ntawm dawb cabbage, cauliflower nplooj, parsley, thiab qos broth yog siv. Seb puas tau txiav cov zaub yuav tsum zoo huv, ces ntxuav ob zaug nrog dej txias. Tom qab ntawd muab nws tag nrho rau hauv ib saucepan nrog boiling dej me ntsis salted, noj kom txog thaum siav on tsawg tshav kub. Ib tug npaj txhij-ua zaub decoction yog lim, tom qab uas nws yog siv rau ua noj ua haus zaub neeg soups.
Pureo zoo li soups los ntawm zaub on zaub broth. Kev npaj ntawm cov soups siv cov nram qab no technology. Lim zaub tau ntxuav ob zaug nrog dej ntws. Tom qab ntawd cov zaub yog finely tws thiab stewed nyob rau hauv ib tug me me ntawm zaub broth kom txog thaum siav nyob rau hauv ib lub lauj kaub kaw. Siav zaub yog wiped los ntawm ib tug sieve, nrog rau ib lub boiling broth, thiab dua coj tuaj rau ib tug boil.
Soup puree los ntawm zucchini: zucchini - 300 g, butter thiab hom qoob mog hmoov - 10 grams, qaub cream - 15 g, tshuaj ntsuab - 7-10 g, zaub broth - 300 g. Tus qauv ntawm kev npaj yog piav nyob rau hauv puree soups los ntawm zaub.
Pumpkin cream kua zaub: taub dag - 250-290 g, butter thiab hom qoob mog hmoov - 10 g, zaub roj - 5-7 g, qaub cream - 15 g, zaub broth-300 g.
Qos yaj ywm kua zaub: qos yaj ywm - 200 g, butter - 10 g, hom qoob mog hmoov, zaub thiab zaub roj - 5 grams, qaub cream - 15 g, zaub broth - 300 g.
Bon appetit!