Txheem
Yoojyim khoom qab zib nrog sau hauv Ncuav mog qab zib nrog jam mov paj jamNqa khoom qab zib nrog sau hauv
Qhov no txoj kev ua noj yog zoo nyob rau hauv uas koj tsis tas yuav knead lub poov mov paj thiab tos kom txog thaum nws fits. Kev npaj rau ci yuav siv sijhawm li ob peb feeb xwb.
Cov khoom xyaw
- qe - 1 pc.
- hmoov nplej - ib thiab ib nrab khob
- qab zib - 0.5 khob
- kua - 0.5 khob (koj siv tau dej, tab sis rau ib qho xim zoo nkauj, nws zoo dua brew muaj zog tshuaj yej los yog kas fes)
- dej qab zib - 1 tsp.
- zaub roj - 1 tbsp. l.
- preserves
Kev ua noj
- Peb tawg lub qe rau hauv ib lub phaj sib sib zog nqus. Muaj peb kuj ncuav tawm dej qab zib, suab thaj thiab jam (nws yog zoo dua los siv jam los ntawm qaub berries los yog txiv hmab txiv ntoo). Peb sib tov cov khoom kom huv si.
- Ntxiv cov roj zaub thiab cov kua ua kua. Tshuaj yej lossis kas fes yog qhov zoo dua ua ntej txias.
- Ntxiv cov hmoov nplej thiab do cov mov paj kom zoo. Nws yog pom zoo kom ua li no nrog ib tug tov, yog li ntawd tag nrho cov khoom yog tov tusyees thiab tsis muaj ntom.
- Peb npog hauv qab ntawm daim ntawv nrog parchment thiab ncuav lub mov paj rau hauv nws. Ci yuav tsum nyob rau hauv qhov cub txhuam kom txog thaum npaj txhij (kos nrog ib tug phom). Yog tias koj muaj lub tshuab luam yeeb ntau, koj tuaj yeem siv nws los ntawm qhov "Kho" hom rau peb caug feeb.
- Xws li ib tug khoom noj qab zib ua tau lub hauv paus ntawm ib qho yooj yim ncuav mog qab zib. Cia li txiav nws nyob rau hauv ib nrab thiab roj nws nrog syrup los yog cream.
Qhib khoom qab zib nrog jam mov paj jam
Daim ntawv qhia no yog cov nyuab dua thiab yuav tsum tau siv dag zog me ntsis ntxiv, yog li ua rau nws zoo dua rau noj hmo gala los noj hmo nrog rau tag nrho tsev neeg.
Koj yuav tsum tau
- mis - 250 ml
- hmoov nplej - 2 khob (yog hais tias nyob rau hauv txoj kev ntawm kneading lub mov paj yuav dhau lawm kua, koj muaj peev xwm ntxiv ntau)
- ntsev - 1 tsp.
- qhuav poov - 11 g (sachet)
- zaub roj - 70 ml
- piam thaj - 100 g
- Vanillin - 1 pob
- ib tug qe
- nyiam jam los yog jam
Pib Tau
- Mis nyuj me ntsis warmed thiab poured rau hauv nws poov, ntxiv ib tablespoon suab thaj. Muab lub diav nrog rab diav thiab tos kom haum rau me ntsis. Feem ntau cov txheej txheem no tsis siv sijhawm ntau. Meanwhile, koj tuaj yeem ua tus so ntawm kev npaj.
- Sift hmoov, ntxiv ntsev thiab vanillin rau nws thiab sib tov meej. Thaum cov kua txiv qaub zoo li flakes, nchuav lawv hmoov. Ncuav tag nrho cov piam thaj rau hauv lub tais thiab ncuav lub sunflower roj.
- Do lub khob noom zoo. Yog hais tias koj tau ua txhua yam kom raug, nws yuav ua kom muag, ywj ywj thiab koj tuaj yeem muab tus qauv zoo.
- Npog lub khob nrog ib daim phuam huv thiab tawm hauv qhov chaw sov so rau lwm 1.5-2 teev kom loj tuaj.
- Thaum lub mov paj tau txav mus los, peb cov roj hauv daim ntawv nrog zaub roj. Lub mov paj yog faib ua ob zaug. Ib, ntau dua, tusyees faib hauv daim ntawv. Nco ntsoov ua daim tiab, tshwj xeeb tshaj yog tias koj siv cov kua xuas.
- Tshaj tawm lub jam on mov paj los yog jam. Koj tuaj yeem siv cov txiv ntoo tshiab, piv txwv li, txiv apples.
- Los ntawm kev xeem ntxiv peb ua ib qho kev nthuav dav rau ib qho khoom noj tuaj qhib. Tom qab ntawd koj tuaj yeem pom koj lub tswv yim. Koj tuaj yeem txiav nws nrog kab txaij los yog paj.
- Ib zaug dua peb muab cov khoom noj qab zib nqa, lo lus peb caug feeb.
- Ua ntej xa zaub mov mus rau lub qhov cub preheated, ib txwm roj rau saum nplaum nrog ib tug qe thiab ci rau 35 feeb.
Raws li koj tau pom, thaum pom kev tsis sib haum xeeb, los ntawm ib qho yooj yim heev jam nws yog ib qhov ua tau los npaj ib txoj kev kho mob rau tag nrho tsev neeg. Thiab daim ntawv qhia rau ib tug khoom noj qab zib los ntawm ib tug poov mov paj qhia tias los ntawm peb tsis yog nyob rau hauv tag nrho cov nyuab, thiab txawm ib beginner mistress yuav ci nws.