Taum nrog cov nplej zom thiab basil qab zib
Koj xav tau dab tsi:
- 300 g ntawm ntsuab taum ntsuab
- 300 g ntawm nplua muab tshuaj txhuam
- 1 qos qoob loo
- 50 g ntawm butter
- 100 ml ntawm creamy cream
- kua txiv ntawm ib nrab ntawm txiv qaub
- 1 clove ntawm qej
- 50 grams ntawm basil nplooj
- 2 tbsp. l. ntxiv nkauj xwb tus txiv roj roj
- Ntsev
- grated Parmesan rau kev ua ntaub ntawv
Yuav ua li cas:
Noj cov qos yaj ywm kom txog thaum siav, txias. Boil lub pasta hauv salted boiling dej raws li cov lus qhia ntawm lub pob, thiab recline nyob rau hauv ib tug colander. Taum txiav tawm lub tswv yim, boil nyob rau hauv boiling dej yam uas tsis muaj ntsev, 5 feeb, qhuav. Basil muab nyob rau hauv ib tug blender, ntxiv pieces ntawm qos yaj ywm, ntsev, softened butter thiab cream. Yeej txog homogeneity. Ncuav cov txiv qaub kua txiv thiab maj dua. Nyob rau hauv ib tug loj frying lauj kaub, cua sov txiv ntseej roj, muab ib tug clove clove ntawm qej, pasta thiab taum. Ua noj, nplawm kom txog thaum lub qej yog golden, tshem tawm cov qej, tshem tawm cov lauj kaub tais diav los ntawm qhov hluav taws kub, tam sim ntawd ntxiv cov cream, sib tov thiab kis on paib. Sprinkle nrog Parmesan cheese.
Omelette nrog brynza thiab taum ntsuab
Yuav ua li cas koj xav tau rau daim ntawv qhia no:
- 300 g ntawm ntsuab taum ntsuab
- 6 qe
- 1 dos me me
- 1 clove ntawm qej
- 2 sprigs ntawm tshiab oregano
- 100 g ntawm brynza los yog feta
- 2 tbsp. l. qaub cream
- ntxiv nkauj xwb tus txiv roj roj
- ntsev, kua txob dub
Yuav ua li cas:
Thaum taum pods txiav tawm lub tswv yim, boil nyob rau hauv boiling dej yam uas tsis muaj ntsev, 5-6 feeb, quav nyob rau hauv ib tug colander. Dos thiab qej peeled, tws dos thinly nrog feathers, tws qej. Finely chop lub oregano nplooj nrog ib tug riam. Nyob rau hauv ib lub tais loj, knead lub cheese thiab qaub cream, ntxiv 2 qe, mix, ntxiv lub qe ntxiv thiab sib tov kom txog thaum homogeneous. Nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying, tshav kub 2 tbsp. l. butter, muab dos, qej, taum thiab oregano, maj mam lub caij. Noj, stirring, 3 feeb, tshem tawm los ntawm tshav kub. Ncuav lub qe tov, do. Noj nyob rau hauv ib lub qhov cub, preheated rau 180 ° C, 10 feeb. Tiav tag omelette txiav, kis on paib, lub caij nrog ntsev, kua txob thiab butter.
Sauté los ntawm taum, carrots thiab zucchini
Yuav ua li cas koj xav tau rau daim ntawv qhia no:
- 500 g ntawm ntsuab taum ntsuab los yog taum ncaj qha
- 200 g carrots
- 300 grams ntawm squash
- loj pawg ntawm parsley
- 2 cloves ntawm qej
- 1 txiv qaub tev
- ntsev, kua txob dub
- 2-3 tbsp. l. ntxiv nkauj xwb tus txiv roj roj
Yuav ua li cas:
Tshem cov noob ntawm cov pob txha. Carrots txiav rau hauv voj voog nrog ib tug tuab ntawm 3 mm, zucchini - slices 5 mm tuab. Txiav cov lus qhia ntawm taum pods. Parsley nplooj, qej thiab zest, grind, mix nyob rau hauv ib lub tais loj thiab ntsev. Ntxiv roj. Muab taum hauv ib lub tais thiab sib tov thiaj li hais tias ntsim tov npog lub pods los ntawm tag nrho cov sab. Nyob rau hauv ib saucepan nrog tuab phab ntsa pw ntawm cov khoom xyaw (taum, carrots, zucchini), maj mam seasoning txhua txheej nrog ntsev thiab kua txob. Qhov kawg yuav tsum yog taum. Muab rau ib lub zog uas tsis muaj zog, npog nrog ntawv ci, saum hau. Noj rau 30 feeb, tshem tawm los ntawm tshav kub, thiab tom qab 10 feeb. rov muab tso rau hauv daim ntawv ntawm hluav taws thiab noj rau 30 feeb. Pab cov sau los sov los yog txias.
Qaib thiab Taum Stewed nrog txiv lws suav
Yuav ua li cas koj xav tau rau daim ntawv qhia no:
- 4 qaib mis fillets
- 500 g ntawm taum daj, ntsuab los yog taum ntsuab
- 1 soj caum ntawm celery
- 3-4 cloves ntawm qej
- 400 g ntawm mashed pulp
- Tomatov
- 1 sprig ntawm sage
- 100 ml ntawm liab qhuav cawu cub
- 2-3 tbsp. l. zaub roj
- 0.5 tsp. av coriander
- cayenne kua txob
- ntsev
Yuav ua li cas:
Txiav lub fillet rau hauv daim me me. Txiav cov lus qhia ntawm taum pods. Celery finely tws. Qej tws. Nyob rau hauv ib tug loj saucepan, tshav kub roj, muab fillets, taum, celery thiab qej, ntxiv ntsev, coriander thiab cayenne kua txob mus saj. Fry, 5-6 feeb, stirring ib zaug thaum ua noj ua haus. Tom qab ntawd ntxiv mashed lws suav pulp thiab liab cawu cub. Nqa mus rau ib tug boil, txo qhov hluav taws kub kom tsawg li tsawg, muab ib tug sprig ntawm SAGE, npog nrog ib tug hau. Noj rau 20 feeb. Ua haujlwm rau zaub mov kub. Ua ntej pab, tshem tawm lub sage.
Qhob noom xim kasfes "Fudge"
Yuav ua li cas koj xav tau rau daim ntawv qhia no:
- 4 lub qe loj heev tshiab
- 100-120 g ntawm hmoov tsis muaj piam thaj, mus saj
- 250 g ntawm zoo butter
- 250 g ntawm tsaus chocolate (tsis pub tsawg tshaj 70% cocoa)
- 130 g ntawm hmoov
- 30 g ntawm ib tug disintegrant
- pinch ntawm ntsev
Yuav ua li cas:
Qe ua ntej txias, ces muab cov hmoov qab zib kom txog thaum creamy taub hau. Butter thiab chocolate yaj nyob rau hauv ib cov dej da dej, ntxiv mus rau lub qe thiab sib tov sai sai. Nyob rau hauv qhov sib tov sib xyaw, ua kom cov hmoov nplej ua ke nrog cov hmoov ci thiab ib rab ntsev. Muab lub ncuav tov rau hauv nruab nrab kom txog thaum tus. Tshaj tawm lub khob noom cookie ua ib pob piam kheej kheej rau cov khob noom, sau lawv 2/3 ntawm qhov siab. Muab cov ntawv tso rau hauv lub tais ci thiab qhov cub hauv qhov cub hauv qhov cub kom txog 180 ° C, tom ntej ntawm lub tais ci, muab tso rau ib lub tais. Ci rau 8-10 feeb. Tom qab ntawd cia kom txias me ntsis, puag hauv sab hauv cov pwm nrog rab riam phom, tig cov pwm ntawm qhov chaw ua haujlwm thiab ua tib zoo tshem tawm. Pab puddings sov.
Gazpacho nrog watermelon
Yuav ua li cas koj xav tau rau daim ntawv qhia no:
- 3 medium ripe txiv lws suav
- 400 g ntawm watermelon nqaij
- 2 tbsp. l. balsamic vinegar
- 2 tbsp. l. sherry vinegar
- pinch ntawm av coriander
- pinch ntawm ntsev
- txiv ntseej roj rau kev ua ntaub ntawv
- ntsev thiab coriander. Zaum rau homogeneity, muab tso rau hauv lub tub yees ua ntej noj.
Rau gazpacho txiv lws suav scalded nrog boiling dej, peeled, txiav hauv ib nrab, tshem tawm rab diav nrog noob. Nrog watermelon, Trim lub tev thiab tshem tawm cov noob. Muab lub pulp ntawm txiv lws suav thiab watermelon nyob rau hauv ib tug blender, ntxiv ob hom vinegar.
Charlotte nrog nqaij qaib thiab txiv apples
Koj xav tau dab tsi:
- 2 fillets ntawm nqaij qaib mis
- 2 medium apples
- ib tug me me pawg ntawm thyme
- 1 clove ntawm qej
- 1 tsp av txiv qaub zest
- 1 tbsp. l. txiv roj roj
- 2 khob hmoov
- 1 qe
- 0.5 khob kefir
- 1 tsp. ci hmoov
- 2 tbsp. l. qab zib
- Ntsev
Rau charlotte fillets thiab apples txiav rau hauv txog 1.5 cm ntawm loj. Do nrog thyme nplooj, tws qej, zest thiab txiv ntseej roj. Nyob rau hauv daim ntawv ntawm ib lub cheeb ntawm 28 cm Fry qhov sib tov tshaj medium tshav kub, 4-5 feeb. Tshem tawm ntawm tshav kub, lub caij nrog ib tug pinch ntawm ntsev. Nyob rau hauv ib lub tais ntawm ib tug blender rau sift ib tug hmoov nrog ci hmoov, ntxiv qab zib, 2 tsp. ntsev, sov kefir thiab qe. Ua ke. Hliv lub filling nrog qhov kev kuaj ntawd. Ua noj rau hauv ib lub qhov cub kom txog li 160 ° C rau 30 feeb.
Cws nrog pears thiab txiv maj phaub mis nyuj
- 400 g loj tshiab shrimps
- 2 ripe, mos thiab qab zib pears
- 1 txiv qaub
- 1 tau (400 g) ntawm txiv maj phaub mis nyuj
- 2 tbsp. l. ntses ntses
- 2 tbsp. l. Walnut roj nruab nrab ntawm beam ntawm coriander
- ntsev, kua txob cayenne
- brie cheese nrog grilled apricot stew
Shrimp rau tev. Pears tev thiab mash nrog rab rawg. Tshem cov txiv qaub los ntawm grater 1 tsp. zest. Muab cov pulp ntawm pears, zest thiab txiv qaub kua txiv, ntses ntses, roj walnut thiab txiv maj phaub mis. On medium tshav kub, nqa sib tov rau ib tug boil. Tshem tawm ntawm tshav kub. Lub caij saj nrog ntsev thiab cayenne kua txob. Npaj kom tau charlotte ntawm qhov cub, npog nrog phaj, tig mus. Cia kom sov so kom txog thaum ua ntaub ntawv.