Candy "Cov noog tus mis"

Txhua leej txhua tus nco txog thaum yau tus saj cov khoom qab zib thiab cov ncuav hu ua "Bird's Milk". Tam sim no nws yog heev yooj yim los npaj nws tus kheej - cia li ua raws li hauv daim ntawv qhia.
Koj yuav tsum tau:
kua txiv - 2st.
gelatin - 1 tbsp.
feeb meej mis nyuj - 1b.
chocolate - 100gr.
qaub cream - 3 tablespoons


Sau.
Gelatin sau nrog kua txiv thiab tawm nyob rau hauv ib qhov chaw txias rau 1 xuab moos. Thaum cov gelatin swells, ntxiv lwm lub khob kua txiv thiab muab tso rau ntawm lub qhov hluav taws qeeb. Noj kom txog thaum gelatin dissolves.
Thaum lub gelatin tau txias, maj ncuav concentrated mis rau nws, whisking nws kom txog thaum lub npaus tshwm.
Lub txiaj ntsim ntawm lub cev yuav tsum tau nchuav rau hauv pwm thiab sab laug hauv lub tub yees rau 6 teev. Nws tseem ceeb heev kom tsis txhob ua ntau yam.

Glaze.
Muab khoom tso rau hauv lub rooj tsavxwm.
Qhuav lub chocolate nrog rau ntxiv ntawm qaub cream on tsawg tshav kub. Sau cov pob txha uas tshwm sim los ntawm ib sab ntawm chocolates, tso rau hauv tub yees kom txog thaum lub zis tiav lawm. Ces rov hais dua nrog lwm sab.