Qus nplej nrog qhuav cranberries
Rau 2 qhov peg:
1) 3 khob ntawm cov qus txhuv
2) 1 tsp. txiv roj roj
3) 4 khob ntawm carrated carrots
4) 4 khob tawb celery
5) 1 clove ntawm qej
6) 2 tsp. qhuav thyme
7) 4 khob ntawm qhuav cranberries
8) 1 khob nqaij qaib broth tsis muaj ntsev
Ua noj ua haus:
Ntxuav txhuav hauv cov kwj deg ntawm dej txias thiab muab lub tais ntim cia. Tom qab ntawd preheat lub txiv ntseej roj nyob rau hauv ib tug tob saucepan. Ntxiv lub dos, carrots, celery thiab qej thiab dhau kom txog thaum cov zaub mos (5-7 feeb). Ntxiv thyme, qhuav cranberries thiab ncuav cov zaub nrog broth. Ntxiv cov mov nplej rau lawv thiab ua kom kub tsawg tshaj li 30 feeb. Hauv ib feem (1.5 khob mov): 465 kcal, 34 g ntawm cov protein, 9 g roj, 57 carbohydrates, 5 g ntawm fiber, 55 mg ntawm calcium.
Qe Frittata nrog Nqaij Zos
1) 8 qe
2) 1.5 tsp. butter
3) 1 zucchini, txiav lengthwise thiab tws
4) 1 zom cov dos
5) 1 curry seasoning sachet
6) 170 g ntawm peeled cws
7) 2 khob ntawm txiv lws suav txiv lws suav
8) 1 pawg ntawm cov zaub txhwb qaib
9) pinch ntawm paprika
10) ntsev, kua txob mus saj
Ua noj ua haus:
Preheat qhov cub kom 180C. Melt lub diav ntawm butter nyob rau hauv ib lub lauj kaub kib uas haum rau siv nyob rau hauv qhov cub. Yeej lub qe nyob rau hauv ib lub tais nrog rab rawg. Ntxiv rau lawv pieces ntawm zucchini, dos, curry. Ncuav qhov sib tov rau hauv ib lub lauj kaub tais diav, to top nrog txiv lws suav, parsley, cws. Sprinkle nrog paprika. Ci hauv qhov cub rau 10-12 feeb, los yog kom txog thaum lub qe tov tau ob npaug rau hauv qhov ntim. Los ntawm saum toj no yaj lub tshuav daim ntawm butter, sprinkle nrog ntsev thiab kua txob. Txiav qhov frittata rau hauv 4 lub ncuav thiab muab kub. Nyob rau hauv ib feem: 283 kcal, 33 g ntawm proteins, 13 g ntawm roj, 8 g ntawm carbohydrates, 2 g ntawm fiber.
Qe zaub xam lav
1) 3 lub qe loj loj
2) 1 chopped celery paus
3) 1 tbsp. l. tws parsley
4) 1h. l. Dijon mustard
5) 1 tbsp. l. tej nplaim ntawm almonds
6) 1 pinch ntawm dub hauv av kua txob
7) nyias ntim
Ua noj ua haus:
Muab lub qe tso rau hauv saucepan, ncuav lawv nrog dej, coj mus rau ib lub rhaub thiab ua noj rau 8 feeb tshaj medium tshav kub. Noj cov qe thiab txias. Tshem cov nkaub nyoos ntawm ob sab. Ib qho qe thiab 2 squirrels muab tso rau hauv ib lub tais. Tawm lawv nrog rab rawg. Ntxiv celery, parsley, mustard, almond blossom, kua txob thiab sib tov meej. Ua haujlwm rau ib lub phaj los yog, yog tias xav tau, qhwv hauv lavash.
Gaspacho
1) 500 g ntawm paub txiv lws suav
2) 1.5 khob ntawm tws dib
3) 2 khob ntawm chopped liab tswb kua txob
4) 2 khob ntawm parsley nplooj
5) 1 tsp. cumin
6) 1 tsp. ntsev
7) 1h. l. wine vinegar
8) 1 tsp. zib ntab
9) 2 tsp. txiv qaub kua txiv
10) 1 tbsp. l. txiv roj roj
11) cayenne kua txob mus saj
Ua noj ua haus:
Tshem cov hauv paus ntawm txiv lws suav thiab txiav lawv rau hauv cov ntawv loj. Muab cov txiv lws suav thiab lwm cov khoom xyaw (tshwj tsis yog cayenne kua txob) nyob rau hauv ib lub riam los yog muab txuas thiab tuav kom txog thaum tus. Ncuav rau hauv daim hlau thiab, yog tias tsim nyog, ntxiv cayenne kua txob. Hauv ib qho noj (1 khob): 71 kcal, 4 g protein, 4 g rog (li 1 g saturated), 9 g carbohydrates, 2 g fiber, 31 mg calcium.
Nqaij qaib nrog cov noob hnav
1) 1 tsp. lub teeb kua txiv mayonnaise
2) 1 tsp. Dijon mustard
3) 4 tsp. noj qab haus huv
4) 4 tsp. ntawm dej
5) 4 pieces ntawm 120 grams ntawm nqaij qaib mis tsis muaj tawv nqaij (txhua qhov txiav mus rau 4 ntev lub strips)
6) 4 tbsp. l. dub thiab dawb sesame noob
Rau cov ntses:
1) 4 khob ntawm unsweetened txiv laum huab xeeb
2) 4 khob dej
3) 2 tsp. txiv qaub kua txiv
4) 1 tbsp. l. kua ntses
5) tsp. txiv qaub tev
6) 2 tsp. qhuav tshuaj ntsuab
7) 2 tsp. grated ginger
8) 2 tsp. kub kua txob
9) 2 tsp. tws qej
Ua noj ua haus:
Npaj lub marinade: nyob rau hauv ib lub me me lub tais, ua ke soy sauce, mustard, dej thiab turmeric. Muab tso rau hauv pieces ntawm nqaij sib xyaw thiab tawm rau ib teev. Tom qab lub sij hawm, noj tawm nqaij qaib, maj mam qhuav nws thiab yob nyob rau hauv lub sesame noob. Kub lub qhov cub kom 180C. Tso qaib rau ntawm lub tais ci thiab ci rau 12-15 feeb. Npaj cov ntses: sib tov tag nrho cov khoom xyaw rau hauv rab riam kom txog thaum tus. Ncuav nqaij qaib. Hauv ib feem: 191 kcal, 26 g ntawm cov protein, 10 g roj, 4 g ntawm carbohydrates, 30 mg ntawm calcium.
Txiv kab ntxwv meringues nrog almonds
1) 2 khob ntawm almonds roasted
2) 2 khob hmoov piam thaj
3) 1 tsp. hmoov nplej
4) 1 qe dawb
5) ib lub txiv hmab txiv ntoo ntsev
6) 3 tbsp. l. granulated qab zib
7) tev hlais cov txiv kab ntxwv
8) 4 tsp. txiv kab ntxwv extract
9) 3 khob ntawm cov kaus poom qoob loo nrog cov suab thaj tsawg
Ua noj ua haus:
Kub lub qhov cub kom 150C. Muab ib daim ntawv ntawm parchment ntawm lub tais ci. Muab cov txiv ntseej, hmoov qab zib thiab hmoov nplej ua ke los yog sib txuas thiab chop kom cov txiv ntseej ua hmoov (txog li 15-30 vib nas this). Nyob rau hauv ib tug loj zaub mov, whisk lub qe dawb nrog ib tug tov, ntxiv ntsev thiab mus ntxiv mus rau whisk kom txog thaum tuab. Tom qab ntawd ntxiv qab zib thiab mus txuas ntxiv dua, maj mam ntxiv ib qho sib tov ntawm hmoov qab zib thiab neeg rau, raws li tau zoo li txiv kab ntxwv tev thiab Extract. Tuav loj rau ib lub xeev qhov chaw uas nws muaj peev xwm tsim tau ib lub siab. Tso lub meringue (npas ntawm 2.5 cm) ntawm ib lub ci ci thiab ci hauv qhov cub ntawm qhov nruab nrab kub ntawm 25 feeb. Tom qab ntawd nce qhov kub kom siab thiab ci rau lwm tus mus. Tshem tawm ntawm qhov cub thiab tso hauv tub yees. Merengi tuaj yeem khaws cia rau hauv lub thawv rau airtight rau 1 lub lim tiam. Siv ib daim ntawm cov kaus poom khij nyiab, muab tso rau ntawm ib sab ntawm ib txoj kab sib tw thiab nias sab nraud ntawm lwm qhov. Lub ncuav mog qab zib yog npaj txhij - koj tuaj yeem ua hauj lwm hauv lub rooj. Nyob rau hauv ib thooj: 55 kcal, 1 g ntawm proteins, 2 g roj, 7 g ntawm carbohydrates, 1 g ntawm fiber, 12 mg ntawm calcium, tsawg tshaj li 1 mg ntawm hlau, 13 mg ntawm sodium. Peb txaus siab txog peb cov tais diav qab ntsev rau rooj noj mov, thiab peb cia siab tias lawv yuav tuaj rau ntawm koj lub siab nyiam.
Bon appetit!