Ntses nyob rau hauv Polish
Cov khoom noj ntses zoo ib yam li kev pov npav, sliced dos, muab tso rau hauv lub lauj kaub nrog ntxiv roj zaub, me me rau 1 los sis 2 feeb. Cia peb hliv dej los npog tus ntses los ntawm ib nrab, peb yuav ntsev rau saj. Ntxiv cov laurel nplooj, 2 los yog 3 peas ntawm cov kua txob dub thiab muab tso rau 5 feeb, tom qab ntawd ntxiv 1 nrua ntaus qe, do thiab ua noj rau 2 feeb. Tom qab xa tawm qhov hluav taws kub, ntxiv cov zaub ntawm dill.
Stewed Pollock
Cov khoom xyaw: 1 kilogram pov npoo, 4 dos loj, ib nrab ntawm ib nrab ntawm qaub cream, 4 los sis 5 loj carrots, dub kua txob, ntsev kom saj.
Txiav cov ntses rau hauv daim. Peb ncuav me ntsis roj zaub rau hauv ib lub lauj kaub tob frying, nteg cov ntses. Carrots huv si, ntxuav thiab natrm on ib tug loj grater, nteg nws nyob rau ntawm ntses. Peb txiav lub dos rau hauv ib ncig thiab faib lawv evenly tshaj carrots.
Peb mam li salivate thiab kua txob cov ntses, sau tag nrho cov qaub cream thiab muab tso rau hauv lub qhov cub. Stew kom txog thaum siav zaub hauv nruab nrab kub, 40 feeb lossis 45 feeb. Cov ntses puv kua thiab qab. Cov naj npawb ntawm cov khoom noj yuav muab ntxiv rau koj lub siab nyiam. Peb pab qos yaj ywm, buckwheat friable porridge, mov rau garnish mus rau ntses.
Ntses stewed nyob rau hauv cov mis nyuj
Peb noj no tais hauv ib lub lauj kaub av, thiab xaiv cov khoom nyob rau hauv ib qho kev sau cia, raws li seb muaj pes tsawg tus neeg noj.
Muab tso rau hauv ib lub lauj kaub av, tws slices thiab peeled qos yaj ywm, ntxiv dej thiab noj kom txog thaum ib nrab siav. Tom qab ntawd ntws dej, ntxiv tws dos, tswb kua txob, ntsev. Peb ntxiv cov nqaij ntses (carp, carnival, cod, hake thiab lwm tus), cov nplooj hlav, hliv rau hauv mis nyuj thiab nrog lub hwjchim tsis muaj zog rau 20 lossis 25 feeb.
Cov khoom qub
Ib tug loj carp weighing li 1 kilogram 200 grams yog txiav mus rau pieces. Siv ib rab riam ntse, peb yuav tshem lub pulp ntawm sab nraum qab, cia peb mus ntawm ib tug nqaij grinder nrog dos, ntxiv qe, ib tug yob, soaked nyob rau hauv cov mis nyuj. Yog tias koj xav ntxiv cov txuj lom, tam sim no muag cov khoom noj rau cov ntses. Kua txob, peb yuav ntsev rau saj.
Nrog rau cov khoom npaj ua tiav tas qhov chaw nyob ze ze ntawm cov ntses. Phab ntsa thiab hauv qab ntawm ib lub rooj sib tsom iav hauv tsev yuav tau nteg tawm nrog kab ntsig thiab cov pa zaub. Cia peb tso cov ntses. Nruab nrab ntawm lawv peb ua partitions ntawm beet thiab carrots. Boil dej kub ntawm phab ntsa kom dej tsis tuaj rau ntawm cov ntses. Peb ntxiv me ntsis zaub roj, nplooj nplooj, peppercorns, ntsev, kua txob mus saj. Noj on tsawg cua sov, qee zaus tig cov ntses. Peb muab lub ntses npaj txhij rau ntawm ib lub tais, thiab nyob rau hauv sauce peb boil lub qos yaj ywm.
Ntses nrog nceb
Cia peb kib dos dos nrog cov nceb. Peb ntxiv parsley zaub ntsuab, crushed neeg rau, kua txob, ntsev.
Peb mam li ntxuav cov ntses, ntxuav nws, rub nws nrog kua txob thiab ntsev, khoom nws thiab sew nws. Muab tso rau hauv ib lub tais ci, grease nrog zaub roj thiab decorate nrog voj voog ntawm txiv qaub thiab lws suav. Ntxiv cov ntses broth, muab lub ci ncuav kom txog thaum siav hauv lub qhov cub tsis kub hnyiab. Yog li hais tias daim tawv nqaij ntawm cov ntses tsis tawg thaum lub sij hawm ci, peb ua ob peb txiav. Nyob rau hauv lub txiav, peb ntxig ib daim ntawm txiv qaub. Thiab hais tias cov ntses muaj ib tug ruddy crust, grease ua ntej ci nrog mayonnaise los yog qaub cream, sprinkle nrog grated cheese. Carp yog ua rau mob khaub thuas lossis kub.
Carp stewed
Cov khoom xyaw: 100 grams dos, ib thiab ib nrab kilograms ntawm carp, 150 ml ntawm dawb dawb cawu cub, 200 grams lws suav, 100 grams lws suav kua txiv.
Npaj. Txiv lws suav thiab dos txiav thiab muab tso rau hauv ib lub me me ntawm cov zaub roj thiab kua txiv lws suav, ces peb yuav salivate thiab haus dej caw. Ntses txiav rau hauv pieces, muab lawv rau zaub, stew rau 25 los yog 30 feeb. Tom qab ntawd muab cov ntses tso rau hauv ib lub tais, cov zaub yuav txav los ntawm ib tug sieve thiab sau cov ntses nrog xws li ib tug loj.
Carp ci nrog nceb
Cov khoom xyaw: 200 grams champignons, 1 kilogram ntawm carp, ib nrab ib khob dej, 2 dos, 2 tablespoons ntawm groundcrumbs, 100 grams grated cheese, 1 tablespoon ntawm hmoov, ib nrab khob ntawm qaub cream, dub kua txob, ntsev kom saj.
Npaj. Peb faib cov ntses, cais cov fillets los ntawm cov pob txha thiab ci lawv nyob rau hauv qhov cub kom txog thaum ib nrab siav. Champignons yuav tsum muab txiav rau hauv cov lauj kaub loj, peb ntxiv cov nplai dos, dej yuav tsum tau salted, kua txob thiab stewed kom txog thaum npaj txhij.
Mushroom refueling peb muab tso rau ntawm ntses, peb yuav sau nrog qaub cream, tov nrog hmoov. Grated cheese tov nrog av breadcrumbs thiab xws li ib tug tov ncuav lub ntses. Qaub roj thiab ci kom txog thaum lub txiv kab ntses. Yog li koj tuaj yeem ci txhua tus ntses, nws yog delicious, ob qho tib si nyob rau hauv txias thiab kub, thiab nws hloov tawm sai thiab yooj yim.
Ci ntses
Yog tias koj ci nqaij ntses rau ntawm daim ntawv qhia no, nws yuav zoo li lub txiaj ntsim qub.
Cov khoom xyaw: ntses, qej, kua txob dub thiab ntsev.
Npaj. Peb mam li ntxuav cov ntses, ntxuav nws thiab txiav tag nrho tshaj lub carcass, ntau ntawm lawv muaj, ntau delicious cov ntses yuav. Sib tov lub crushed qej, dub kua txob thiab ntsev. Nrog rau qhov sib tov, peb smear cov ntses sab hauv, thiab tom qab ntawd peb smear txhua incision. Peb muab nws on ib greased ci tais thiab xa mus rau qhov cub. Raws li cov kua txiv hmab txiv muab rho tawm, peb tau dej ntses nrog kua txiv. Ci kom txog thaum siav.
Ci ntses liab
Cov khoom xyaw: 1 ntses, zaub roj, 1 nplooj nplooj, 2 los yog 3 qej cloves, 2 los yog 3 txiv lws suav, 1 dos, 1 liab thiab 1 tswb kua txob, oregano, kua txob dub thiab ntsev kom saj.
Npaj. Kua txob yog ntxuav los ntawm cov noob thiab txiav mus rau hauv nyias ib daim hlab. Grind lub dos thiab kua txob nrog Bulgarian kua txob nyob rau hauv ib tug me me ntawm zaub roj. Peb txiav cov ntses liab rau hauv feem. Muab tso rau hauv ib qho roj greased, zaub roj. On to top, muab slices ntawm txiv lws suav thiab npaj kua txob sauce. Kua txob, ntsev, sprinkle nrog tws qej. Muab oregano thiab nplooj nplooj. Peb npog daim ntawv nrog ntawv ci thiab ci hauv qhov cub rau 20 feeb ntawm qhov kub ntawm 180 lossis 200 degrees. Peb noj cov ntses liab los ntawm lub qhov cub, muab tso rau hauv liab daim phaj, nchuav nrog dill. Pab nrog boiled qos yaj ywm, basil nplooj thiab lettuce.
Salmon nyob rau tom tsev
Rau pouring koj xav tau: ib nrab ib khob ntawm mis nyuj, 2 qe, 3 los yog 4 dia mayonnaise, 1 teaspoon ntawm seasoning rau ntses.
Npaj. Peb txiav cov ntsev ntses fillet nrog chunks, peb yuav qhuav rau npaj cov ntses seasoning thiab kib rau ob sab rau 4 feeb. Muab cov ntses tso rau hauv ib lub taub ntim, sau nrog cov hmoov sib tov thiab sim rau ntawm tshav kub tsawg. Nyob rau hauv lub tiav zaub mov, ntxiv carrots, grated on ib tug loj grater thiab kib nyob rau hauv zaub roj, sprinkle nrog tws tshuaj ntsuab ntawm dill thiab coj mus rau kev npaj.
Ntses hauv zaub
Rau no delicious thiab heev festive zaub mov, salmon, trout, thiab pike-perch yog haum.
Ntses gutted, ntxuav, thiab txawm lig los nrog ntsev. Peb poob rau hauv breadcrumbs thiab Fry nyob rau hauv zaub roj kom txog thaum ib tug Golden crust tshwm. Peb muab cov ntses kib rau hauv saucepan thiab npog nrog cov khaubncaws sab nraud povtseg:
1 txheej - dos, txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig.
2 txheej - Bulgarian kua txob, txiav mus rau hauv ib ncig, qhov ntau yuav muaj xim sib txawv, qhov ntau zoo nkauj lub tais yuav.
3 txheej - txiv lws suav txiav rau hauv tuab voj voog. Peb ntxiv nws, kua txob nws, ntxiv me ntsis av kua qab zib-smelling.
4 txheej - qaub cream.
Tom qab ntawd peb yuav ncuav nyob rau hauv dej los yog mis nyuj, yog li ntawd nws yuav ncav cuag lub lws suav txheej me ntsis. Stew on tsawg cua sov kom txog thaum siav. Tiav lawm sprinkled nrog tws zaub. Garnish yog khoom noj nrog pasta, qos yaj ywm los yog mov.
Ntses cutlets nrog ib tug surprise
Cov khoom xyaw: 400 grams ntses fillets, 200 grams ntawm cheese, 1 qe, 1 tablespoon ntawm mango, hmoov nplej.
Npaj. Ntses wb mus ntawm cov nqaij grinder. Hauv qhov tau txais forcemeat peb yuav ntxiv manga thiab qe. Peb ntxiv nws, kua txob nws, cia nws mus 10 feeb. Thaum lub mancha swells, ntxiv hmoov. Cheese txiav rau hauv me me blocks. Peb yuav muab cutlets thiab nyob rau hauv nruab nrab peb yuav muab brusochki cheese. Cutlets Fry nyob rau hauv zaub roj kom txog thaum siav.
Tam sim no peb paub yuav ua li cas noj cov khoom noj thib ob ntawm cov ntses. Sim ua cov zaub mov yooj yim no los ntawm cov ntses, thiab lawv yeej yuav tau hais rau koj. Bon appetit.