Ua noj ua haus : 50 feeb.
Nyuaj ua noj : yooj yim
Neeg tsis noj nqaij
Kev Pabcuam : 6
Nyob rau hauv 1 feem : 201.3 kcal, proteins - 10.9 g, cov rog-8.2 g, carbohydrates - 39.4 g
KOJ YUAV TSUM MUAJ:
• 130 grams pearl barley
• 750 g ntawm tshiab hav zoov nceb
• 2 carrots
• 2 tbsp. l. txiv roj roj
• 2 stems ntawm stalked celery
• 1 dos
• ib lub txiv hmab txiv ntoo qhuav
• ntsev
YUAV UA LI CAS:
1. Soak the croup rau 1 teev nyob rau hauv dej sov. Yaug, muab tso rau hauv ib saucepan nrog 1 liter dej thiab noj rau 30 feeb. Yuav kom sib sau cov dej.
2. Ntxuav cov nceb thiab cov celery. Carrots thiab dos tev. Tag nrho cov txiav mus rau hauv nruab nrab pieces.
3. Hauv ib lub saucepan, sov kom cov txiv ntseej roj, faj cov celery thiab dos, nplawm, 6 feeb. Ntxiv cov hluav taws, ntxiv cov nceb thiab noj rau lwm 10-12 feeb. Ncuav 2 liv dej kub. Muab cov carrots thiab pearl rump, maj mam ntsev. Noj rau 20-25 feeb. Rau 10 feeb. kom txog rau thaum npaj txhij mus ntxiv oregano.