- Minced nqaij - 500 Grams (nqaij qaib los yog nqaij npuas)
- Dos - 1 Daim
- Dill zaub, parsley - 50 grams
- Mis - 50 Cov Pwm Tsawg
- Ntsev - Mus saj
Nws tsis yooj yim los ua kua nplaum nyob hauv tsev, txawm tias qhov ua liaj ua teb tsis muaj zog - qhov no yog ib qho yooj yim lub tais diav uas cov neeg laus thiab menyuam nyiam heev. Cov roj tsawg muaj nqaij thiab nqaij qaib yog tsim rau kev noj zaubmov noj haus, yog li peb yuav tsum nres ntawm cov qaib, tab sis, nyob rau hauv tus cai, lwm hom stuffing tau ua si rau ob peb leeg. 1. Nqaij qaib fillet mus rau ntawm qhov nqaij npog ob zaug (yog tias muaj ib rab hlau - zuaj ntawm kev kub ceev). 2. Ua ke nrog cov qaib hla lub dos. Npaj av hauv av nqaij ntsev, ntxiv crushed tshuaj ntsuab thiab mis nyuj haus. 3. Nqaij cov tsuav tsho zoo yog txhuam thiab muab pov tseg, yog li ntawd cov pa oxygen tsis tshua tau nyob hauv. 4. Muab ib lub lauj kaub me me rau ntawm lub qhov cub. 5. Cov cuaj luaj los yog hlau sib sib zog nqus roj thiab muab tso rau hauv qab ntawm ib txheej ntawm cov nqaij npuav me me. 6. Muab tus colander tso rau saum lub laujkaub. 7. Npog cov xim khawm nrog rau qee lub hau khawm. Thaum cov dej npau npau (qhov no yuav meej meej los ntawm cov yam ntxwv ntawm lub suab nrov), txo qhov hluav taws kub, ua lub teeb, tab sis txaus rau cov dej npau npau. 8. Tom qab 20 feeb, thaum lub chav ua noj ua npau suav nrog cov pa tsw ntxhiab, tua cov roj. 9. Tom qab ntxiv 5-10 feeb koj tuaj yeem tshem tawm cov xim av, qhib lub hau thiab xyuas kom tseeb tias qhov thawv yog npaj txhij txhua. 10. Peb tshem nws tawm nrog lub tshuab duav los sis ib rab diav thiab muab tso rau hauv cov phiaj. 11. Yog tias noj qab haus huv, peb noj nrog koj cov ntses nyiam. Txwv tsis pub, nws yuav zoo rau qis-roj qaub cream. Ib tug garnish yog haum rau yuav luag txhua tus - tseem ceeb tshaj, tias nws yog raws li kev noj haus raws li lub ntsiab kawm. Tias 's tag nrho - tam sim no koj paub yuav npaj tau forcemeat rau ob peb!
Kev Pabcuam: 4