Cov khoom xyaw:
- pike - 1 daim
- sunflower roj - 2 yam. diav
- seasonings rau ntses - 20 Grams
- qej - 7 hniav
- peas ntawm kua txob Sweet - 6 pieces
- Bay nplooj - 2 pieces
- txiv qaub, kua txiv - 1 piece
Stewed pike yog ib qho khoom qab thiab qab ntsev. Pab stewed pike nrog boiled qos yaj ywm thiab tshiab zaub. Npaj: Ntxuav thiab yaug nrog pike. Txiav rau hauv me me pieces thiab muab tso rau hauv ib lub tob frying lauj kaub. Sprinkle lub pike nrog ntses seasoning, ntxiv Bay nplooj, fragrant peppercorns, ib me ntsis ntsev, tws qej, sunflower roj, 1 khob dej thiab txiv qaub kua txiv. Sib tov zoo tag nrho cov khoom xyaw thiab muab marinade nyob rau hauv lub fridge rau 4 teev los yog thaum tsaus ntuj. Muab lub lauj kaub tais diav nrog ntses rau ntawm lub tua hluav taws thiab coj mus rau ib lub boil. Tom qab ntawd txo lub cua sov, npog lub frying lauj kaub nrog ib lub hau thiab simmer rau 40 feeb. Tshem tawm lub lauj kaub rau ntawm tshav kub thiab cia kom sawv ntsug 5 feeb. Tom qab ntawd tam sim ntawd xa mus rau lub rooj.
Kev Pabcuam: 4