- me me muscatine taub dag - 1 piece
- pastes "horns" - 360 grams
- ntsev - 1 daim
- unsalted butter - 2 yam khoom. diav
- hmoov nplej - 2 Kos duab. diav
- hmoov av - 1/2 teaspoons
- mis - 2 khob
- Monterey Jack cheese - 120 grams
- Cheddar Cheese - 120 Grams
1. Ua lub qhov cub ci ntsa iab nrog txoj kev sawv ntsug hauv nruab nrab ntawm 220 degrees. Txiav cov taub ntim hauv ib nrab, daig tawm ntawm cov noob thiab muab cov hlais hlais poob nrog cov nplooj ntuag rau ntawm daim ntawv ci nrog lub cev. Ci rau 25-35 feeb, los yog kom txog thaum lub butter riam tso rau hauv lub taub dag, yuav tsis tau ntsib tsis kam. 2. Hlob 2 khob taub dag los ntawm cov taub ntsev thiab txhuam nws nrog rab rawg. Tsis tas li ntawd, koj tuaj yeem sib tov cov pulp hauv ib rab koob los yog cov zaub mov noj kom sib luag ntawm cov qos yaj ywm tom qab. Lub caij no, nyob rau hauv ib tug loj saucepan coj cov dej mus rau ib lub boil tshaj high tshav kub. Thaum cov dej npau, ntxiv li 1 tablespoon ntsev, butter thiab muab tshuaj txhuam. Noj cov tshuaj txhuam kom txog thaum muag muag. Ntuav cov dej thiab rov qab muab tshuaj rau lub lauj kaub. 3. Rho lub butter rau hauv nruab nrab cov saucepan tshaj medium tshav kub. Ntxiv hmoov thiab mustard. Nres rau 1 feeb, ces maj maj nrog mis nyuj. Nqa cov dej npau tshaj li cua sov, ua kom qis nquag, ces txo qhov kub kom nruab nrab-qeeb thiab rhaub rau 5-6 feeb kom txog thaum sib tov ncav cuag lub taub hau ntawm cov nplaum. Ntxiv cheese, ib tug teaspoon ntawm ntsev thiab taub dag nqaij. Noj, stirring kom txog thaum lub cheese melts. Ncuav qhov muab tshuaj txhuam nrog cov ntses. 4. Muab cov nplej ntses nrog cov nqaij ntses cheese sib tov sib tov sib xyaw. Tam sim ntawd xa.
Cov Haujlwm: 8-10