- qab zib dos - 1 piece
- butter - 1 Art. ib spoonful
- txiv ntseej roj - 1 st. ib spoonful
- qej - 2 cov hniav
- Rau qhob cij: dej sov - 5.5 khob
- poov - 3 teaspoons
- zib mu - 1 st. ib spoonful
- txiv ntseej roj - 3 yam khoom. diav
- hmoov nplej - 2 khob
- nplej hmoov - 1 iav
- ntsev - 2 teaspoons
- sprigs ntawm rosemary - 2 pieces
1. Hla lub qej los ntawm cov xovxwm. Kub 1 tablespoon ntawm butter thiab 1 tablespoon ntawm txiv ntseej roj tshaj medium tshav kub. Ntxiv tws dos thiab tws qej, Fry kom txog thaum xim av caramel xim, li 15-20 feeb. Pub kom txias rau ob peb feeb. Tshem tawm cov nplooj ntawm rosemary thiab chop. 2. Tso dej sov so rau hauv lub tais. Ncuav cov poov xab los saum toj no. Ntxiv zib mu thiab 3 tablespoons txiv roj roj. Maj mam muab do rab diav rawg. Teem ib sab. 3. Hloov cov hmoov nplej thiab ntsev rau hauv nyias lub tais. Ntxiv cov hmoov sib tov ntawm hmoov nplej nrog cov dos tov thiab rosemary rau hauv cov poov xab, maj mam nplawm. 4. Nws yog zoo rau sprinkle lub ua hauj lwm saum npoo nrog hmoov. Knead mov paj 15 mus rau 20 lub sij hawm, ntxiv hmoov, yog hais tias tsim nyog. Nyob rau hauv rooj plaub no, lub mov paj yuav tsum nplaum! Sprinkle nrog txiv ntseej roj ib cais tais thiab tso ib lub pob ntawm mov paj rau hauv nws. Npog nrog phuam chav ua noj thiab tawm hauv qhov chaw sov so rau 1 1/2 - 2 teev. 5. Preheat lub qhov cub kom txog 200 degrees. Lub khob noom cookie muab faib ua kaum ob daim thiab muab txhua daim puag ncig. Muab tso rau ntawm ib daim ntawv ci nrog cov ntawv khub, ces npog nrog phuam thiab cia nws tuaj rau 15-20 feeb. 6. Ci rau 18 mus rau 20 feeb kom txog thaum xim av daj. Ntuav cov mov ci nrog butter rau hauv nruab nrab ntawm qhov ci. Ua mov noj sov los yog sov sov.
Kev Pabcuam: 12