Cov tub ntxhais hluas qos yaj ywm nrog tarragon rau ib ob peb

On cov zaub mov ntawm qos yaj ywm yuav tsum tau them tshwj xeeb mloog, vim hais tias nws ua peb " Cov khoom xyaw thib ob :

• dawb wine - 1 iav
• nqaij qaib broth - 1/2 khob
• cov tub ntxhais hluas qos yaj ywm - 0.5 kilogram
• txiv ntseej roj - 1 st. ib spoonful
• Tarragon (tarragon) - 1 teaspoon
• ntsev - 1 teaspoon
• dub hauv av kua txob - 1 teaspoon

Lus Qhia

Peb yuav tsum them nyiaj tshwj xeeb rau cov khoom noj los ntawm cov qos yaj ywm, txij thaum nws rais los ua peb "mov ci thib ob". Qos yaj ywm, steamed - feem ntau cov zaub mov noj. Thiab yog hais tias nws kuj yog ib tug me nyuam qos, ces tus garnish yuav tig tawm tsis tshua muaj six. Kev npaj: Mix nqaij qaib broth nrog dawb cawu cub nyob rau hauv qab kab ntawm qhov steamer, coj mus rau ib tug boil. Muab cov qos yaj ywm me me rau hauv lub thoob, npog thiab ua noj rau 14 feeb. Muab lub qos yaj ywm rau ntawm ib lub tais, ncuav nrog txiv ntseej roj, ntxiv ntsev thiab dub kua txob dub rau saj, nphoo nrog av tarragon thiab tam sim ntawd pab.

Cov Nyiaj: 2