- Nqaij qaib lub caj dab - 4 kilogram
- Dos - 1 Kilogram
- Ntxhia dej - 0,5 L
- Coriander noob - 2 Art. diav
- Ib tug sib tov ntawm qhuav txiv lws suav thiab paprika 1-2. diav
- Dub hauv av kua txob - 0,5 St. diav
- Ntsev - 1.5 Art. diav
Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog xaiv cov cai nqaij rau ib tug shish kebab. Kuv qhia koj kom noj caj dab qaib. Nqaij yog mos, nrog cov roj sib tua thiab cov roj qia dub yuav ua rau cov kua muaj kua. Yog tias koj tsis tuaj yeem yuav cov nqaij ntawd, tsis txhob txhawj, koj tuaj yeem noj tau los ntawm cov nqaij, txawm los ntawm cov tav. Peb muab cov nqaij tso rau hauv cov luaj li ib thiab ib nrab mus rau ob lub hnab matchboxes. Quav cov nqaij hauv cov lauj kaub loj los yog ib lub thoob. Peb ntxuav thiab txiav lub dos thiab xa nws mus rau nqaij. Sprinkle cov nqaij nrog cov dos nrog kua txob dub thiab coriander noob (Kuv pom zoo sib tsoo ib nrab ntawm cov nplej). Ntxiv qhov sib tov ntawm lws suav thiab paprika. Solim. Sib tov cov nqaij nrog cov dos thiab cov txuj lom. Nws yog ntshaw kom mash lub nqaij zoo, thiaj li hais tias nws muab kua txiv. Sau nrog dej ntxhia dej (li ib nrab khob). Peb xa cov nqaij mus rau lub fridge rau yav hmo ntuj, koj muaj peev xwm Fry thaum sawv ntxov :). Cov ntxhia, sab laug tom qab pickling, yog tseem ceeb nyob rau hauv thiaj li dej lub shish kebab thaum frying.
Kev Pabcuam: 6-8