Tsis txhob hnov qab txog kev noj haus (cov pluas noj zaub mov ntau dua yuav tsum muab yav sawv ntxov) thiab ua zaub ua mov noj. Ntaub ntawv, uas siv tau los ua ke ntawm cov khoom noj ntawm cov menyuam yaus, luam tawm ntau, kom niam txiv tsis muaj teeb meem nrog qhov no.
Peb yuav raug kho?
Cov kev mob nkeeg yog qhov uas yuav muaj kev txhim kho ntawm cov teeb meem no, uas peb tau hais los saum no. Yog hais tias qhov teeb meem tsuas yog kev zoo nkauj xwb, ces cov niam txiv yuav tsum nco ntsoov tias tsis muaj cov neeg zoo, thiab tsis muaj "lub cev zoo tagnrho." Yog li ntawd, nws tsis muaj lub ntsiab lus los tsim kom muaj ntau yam hauv lawv tus kheej thiab tus menyuam, kho qhov muag ntawm tus menyuam raws li qhov qauv. nws tuaj yeem ua phem rau tsis zoo rau tus menyuam lub cev xwb, tab sis kuj rau nws lub paj hlwb.Nws yog qhov zoo tshaj rau kev tau txais kev coj noj coj ua hauv tsev neeg - piv txwv, txhua hnub kev ua si, "caij ski" vasthiv, taug kev.
Peb loj hlob nyias
Ib qho tseem ceeb tshaj plaws nyob rau hauv txoj kev ua kom poob phaus yog hloov cov cwj pwm noj haus. Tab sis nws yuav tsum tau ua. Nyob rau ntawm lub sij hawm no, feem ntau cov teeb meem nrog cov zaub mov uas tsis twv nyob rau hauv thaum yau. Thiab lwm tus niam, coj tus menyuam mus ntsib kws kho mob, nug nws: "Qhia nws tias koj noj tsis tau cov hnyuv thiab pasta, pizza thiab qhaub cij, lwm yam zoo li" Thov zam txim rau kuv, cov niam tsev, thiab qhia nws rau cov "delicacies" ?! Tus menyuam uas xav ua kom poob phaus nws yuav tsis yooj yim rau kev tsis nyiam cov tais diav uas nws hlub thiab nws tsev neeg. Yog li, yog tias ib tug me nyuam raug pov tseg hauv cov khoom, tom qab ntawd rau lwm tus neeg hauv tsev, lawv yuav tsum tsis txhob muab khoom noj los yog muag. Txhua yam ua siab ncaj! Thiab tsis xav txog koj tus kheej nrog rau qhov kev xav hais tias "ua raws li cov neeg laus qhia rau koj (tab sis tsis yog lawv ua li cas rau lawv tus kheej)!", Koj yuav tau haus cov khoom noj kom zoo - qhov dictatorship tsis yog koj cov phooj ywg.Yog hais tias nws tau txiav txim siab ntawm tsev neeg sawv daws hloov cwj pwm nyob rau hauv cov zaub mov, ces ua siab ntev thiab ua siab ntev rau txhua tus neeg hauv tsev neeg, thiab nws yog ib qho tseem ceeb rau qee leej niam thiab txiv kawm kom paub npaj lawv tus kheej thiab hais lo lus "tsis tau."
Cov laus kuj yuav tau nco ntsoov qhia tus menyuam yaus hauv ib txoj kev los sis lwm yam uas lawv muaj lwm txoj cai hauv lawv tsev neeg tias niam txiv thiab menyuam pom. Peb yuav tsum kawm kom ua raws li qhov kev ua ntawm tus me nyuam (tsis txhob hnov qab qhuas los yog, tsis raws li, raug txim), thiab tas li, thiab tsis yog tim ntawm rooj plaub.
Txawm hais tias nws yog ib qho kev ua ub ua no, tab sis koj yuav tsum tsis txhob mus cuag cov chaw so, cov khw noj mov thiab cov chaw ua khoom noj ceev. Vim hais tias nws yog tsis yooj yim sua kom tswj lub qhov muaj pes tsawg leeg ntawm cov tais diav, txoj kev ua noj thiab qhov ntim ntawm feem.
Nws yog ib qho tseem ceeb kom tshem tawm "kev ua phem" los ntawm cov niam tais uas muaj kev hlub, leej twg, raws li txoj cai, nws zoo nkaus li tus tub xeeb ntxwv los yog tus ntxhais xeeb ntxwv tau noj tsis tau.
Yuav kom txo cov kev hnyav, cov menyuam uas muaj hnub nyoog 3-4 xyoos yog tus kws kho mob noj tshuaj, cov zaub mov, uas yog nce raws li qhov muaj nqis ntawm cov khoom noj (ntawm txoj kev, nws tsis pom zoo rau cov me nyuam hauv 3 xyoos). Hauv thawj peb xyoos ntawm lub neej, qhov kev noj haus ntawm crumbs feem ntau yog deb ntawm lub cev tsis muaj mob (tshaj), tab sis tom qab 3 xyoos, cov me nyuam pib loj hlob, thiab nkag rau hauv daim ntawv zoo. Caloric ntsiab lus ntawm kev noj haus ntawm no noj yog txo vim carbohydrates thiab tsiaj nqaij, tab sis cov ntsiab lus ntawm protein nyob rau hauv nws yuav tsum sib haum mus rau cov cai.
Cov cai ntawm kev noj haus
Dab tsi ua tau, thiab tsis noj dab tsi, kom poob ceeb thawj, raws li txoj cai, txhua tus paub. Koj ua tsis tau - muaj khoom qab zib, zaub mov rog, patties, hmoov nplej. Xws li qhov "delicacies" nws zoo dua tsis tau yuav tag nrho.Thiab tsis tau, yuav tsis muaj kev noj haus rau tag nrho tsev neeg - rau tus me nyuam nws yuav tsum tau ua haujlwm tawm cais Khaws cov calorie ntsiab lus ntawm koj tus me nyuam cov khoom noj li ib txwm thiab muab sib piv nrog tus qauv, ces kho me nyuam cov zaub mov. , tab sis peb tsis yooj yim, thiab nws yooj yim rau tus me nyuam mus soj ntsuam kev noj zaub mov ntev ntev, uas tseem ceeb heev rau qhov kev kho mob.
Piv txwv, ntau cov kev poob siab hais tias: haus ntau ntau kua txiv hmab txiv ntoo, zoo dua tshiab, noj txiv hmab txiv ntoo ntxiv.
Tsis ncaj ncees! Cov me nyuam, tau kawg, zoo siab ua raws li qhov kev cai tswj hwm no. Tseem, qab zib - thiab pub! Yog li ntawd, nws hloov tawm: juices - liters, txiv hmab txiv ntoo - kilograms. Ib zaug ntxiv ntawm cov nuj nqis ntawm cov khoom noj uas niaj hnub tsim nyog. Yog tias koj suav cov zaub mov "calorie", xws li "noj zaub mov", koj yuav tau txais kev noj haus rau cov neeg uas xav tau zoo, vim hais tias nyob rau hauv 1 liter kua txiv hmab txiv ntoo, xws li nyob rau hauv ib lub chocolate bar, kuj muaj ntau ntau calorie dej qab zib, tab sis muaj qes qes- lawv yog cov menyuam tsis nyiam siv rau cov menyuam yaus nyob rau hauv 7. Thiab tom qab - tsawg dua, qhov zoo dua.
Tsis tas li ntawd, yog tias peb ua raws li cov txheej txheem raug lees txais, nws raug npaj los hloov cov tsiaj rog nrog cov roj zaub. Cov niam txiv, tsis muaj hesitation, hloov, piv txwv, mayonnaise nyob rau hauv ib tug zaub xam lav rau zaub roj. Rov tsis dua. Mayonnaise, ntawm chav kawm, yog tsim nyog, tab sis zaub roj muaj ntau yam calorie ntau li mayonnaise. Yog li ntawd, koj tuaj yeem ua zaub xam lav nrog tsuas qis roj qaub cream. Los yog lwm cov roj ntses uas tsis muaj rog, uas nws cov zaub mov tau tam sim no yuav pom tau ntau heev.
Qee cov niam txiv hloov cov piam thaj hauv cov me nyuam cov zaub mov nrog fructose. Muas khoom qab zib thiab lwm cov khoom qab zib rau fructose, sorbitol. Ua yuam kev dua! Fructose thiab sorbitol yog cov khoom noj khoom haus heev-calorie, tsis zoo rau qab zib. Lawv cov txiaj ntsim tsuas yog lawv tsis tas yuav tsum tau insulin rau lawv txoj kev ntseeg, yog li ntawd cov load hauv nkev tsis yog li ntawd. Tab sis rau cov me nyuam uas xav kom poob phaus, lawv tsis siv.
Dab tsi ntxiv uas peb nyiam kom koom tes nrog? Noob! Thaum xub thawj siab - noj tsis muaj zaub mov. Tab sis, hmoov tsis, qhov no yog kev dag ntxias. Saib cov ntsiab lus ntawm cov khoom hauv calorie no thiab muab piv rau tib cov qhob noom xim kasfes. Alas, yuav luag tsis muaj qhov sib txawv, thiab noob yog noj, raws li ib txoj cai, nyob rau hauv loj qhov ntau.
Qhov teeb meem hauv kev tswj hwm
Raws li cov menyuam yaus tus kws qhia noj zaub mov yog ib txoj haujlwm tsawg, cov niam txiv yuav tsum paub txog kev noj cov zaub mov lawv tus kheej, thiab qhov no tsis nyuaj rau txhua tus. Tau txais ib daim ntawv qhia nyob rau hauv lub khw muag khoom (los yog download hauv Internet) rau cov ntsiab lus ntawm cov khoom noj thiab cov tais diav.
Koj yuav tsum tau siv hluav taws xob hauv tsev. Ntsuas cov feem thiab suav lawv los ntawm kev siv. Muaj ntau cov zaub mov yooj yim suav tau. Piv txwv, cov ncuav pas nplej siav - ntsuas, tom qab ntsuas cov roj, muab tso rau hauv lub pasta thiab pom tag nrho cov caloric nqi ntawm cov tais. Heev tseem ceeb nyob rau hauv qhov teeb meem no cov phau ntawv thiab magazines, nyob rau hauv uas lub caloric ntsiab lus ntawm cov tais diav twb twb xam. Cov calorie ntau ntau uas tau txais los ntawm ib tus menyuam tuaj yeem siv xam nrog cov qauv hauv qab no: 1000 kcal + N (N - hnub nyoog).
Cov tub hluas tuaj yeem ntxiv 10% ntawm cov txiaj ntsig. Yog hais tias ib tus me nyuam tsis tuaj yeem ua kis las los yog seev cev, tus naj npawb ntawm cov calories yuav tsum siab tshaj tus qauv ntawm lub cev, tab sis qhov no twb txiav txim siab ib leeg zuj zus.
Qhov zoo tshaj plaws - ua luam dej hauv lub pas dej, caij tsheb kauj vab, cov menyuam. Yog tias qhov no tsis muaj, ces txawm tias 10 feeb ntawm kev ua si gymnastic txhua hnub, khiav los yog kev cob qhia nrog ib tug hoop yuav pab. Cia nrog Chemistry!