- Qos yaj ywm - 2.5 kilogram
- Cream rog - 2 Khom khoom
- Qhov muag teev - 1 daim
- Carrot - 1 piece
- Alfredo Sauce - 450 Cov Peeb Zeej (muag hauv khw)
- Ntsev, kua txob - - Mus saj
- Butter - 3 Art. diav
Npaj tag nrho cov khoom xyaw. Qos yaj ywm raug ntxuav, txiav rau hauv quarters (yog hais tias lub qos yaj ywm muaj ntau dhau - ces 8 pieces), muab tso rau hauv ib lub lauj kaub, ncuav dej. Peb muab tso rau hauv qhov hluav taws kub, coj nws mus rau ib qho boil thiab ua noj rau lwm 12-15 feeb. Ntsev yog ntxiv tsuas yog thaum cov dej npau. Ntxiv thiab, yog tias xav tau, koj tuaj yeem ntxiv qej thiab nplooj yoo rau cov dej. Thaum lub qos yaj ywm muaj brewed, peb yuav roughly RUB carrots thiab finely chop lub dos. Peb muab cov roj rau hauv ib lub lauj kaub, ua rau lub hauv paus dos kom txog thaum muag muag. Tom qab ntawd ntxiv carrots, do. Carrots nrog rau dos ua noj rau lwm 3-4 feeb kom txog thaum muag muag thiab carrots. Peb ntxiv qab zib thiab ntsev. Nqa mus rau ib qho dej. Peb tshem tawm ntawm qhov hluav taws kub. Ntxiv rau qhov ua rau lub hwj hiav txwv Alfredo, do. Peb ua ke cov qos yaj ywm nrog dej, sib tov qos yaj ywm nrog sauce npaj los ntawm peb. Ua kom zoo thiab npog nrog lub hau. Cia lub qos yaj ywm sawv ntsug li 10 feeb nyob rau hauv lub hau, tom qab uas peb ua hauj lwm. Bon appetit! :)
Cov Haujlwm: 8-10