- Carrot - 1 piece
- Shchanitsa - 200 Grams
- Ntsev thiab kua txob - 1 Mus saj
- Npua pob txha - 1 piece
- Qhuav dawb nceb - 3/4 khob
- Qos yaj ywm - 4 pieces
- Butter - 40 grams
1. Nqa cov nqaij npuas cov nqaij npuav dej thiab muab kua zaub. Ib me ntsis salted, ntxiv kua txob peas thiab Bay nplooj ntoos. Noj lub broth kom txog rau thaum cov nqaij npaj, txog plaub caug rau tsib feeb. Schnitznitsa ntxiv txog hauv nruab nrab ntawm ua noj ua haus, nws kuj yog ntev txaus los ua noj. Tom qab ntawd peb coj tawm cov pob txha, thiab peb cais cov nqaij los ntawm cov pob txha. 2. Thaum lub hau npau npau, npaj qhov hnav khaub ncaws. Qhuav nceb soak hauv dej (li kaum tsib feeb). Tom qab 10 feeb nyob rau hauv lub butter, fry lawv. Tom qab ntawd ntxiv rau lawv mus rau broth, thiab boil rau txog kaum feeb. 3. Peb ntxuav cov qos yaj ywm, thiab txiav mus rau hauv me me pieces. 4. Peb ntxuav cov zaub ntug hauv av thiab txhuam nws rau ntawm grater. Tom qab ntawd ib me ntsis carrots yuav tsum tau kib. 5. Tag nrho cov no yog ntxiv rau broth, cov nqaij yog tib yam. Peb ua noj kom txog thaum qos yaj ywm muaj siav. Cia peb ntxiv cov tshuaj qhuav qhuav thiab peb tuaj yeem ua rau me ntsis.
Kev Pabcuam: 6