- dej sov - 1 1/2 khob
- piam thaj - 1 st. ib spoonful
- ntsev - 2 teaspoons
- ib pob ntawm qhuav poov - 1 piece (8 g)
- hmoov nplej - 4 1/2 khob
- melted butter - 2 yam. diav
- Zaub roj rau ci - Mus saj
- dej - 10 tsom iav (ntxiv rau 1 tablespoon)
- dej qab zib - 2/3 Cov Khw
- qe loj, yolk - 1 piece
- Grated cheese - Mus saj (txhaws)
- Pickled kua txob jalapeno - Mus saj (txhaws)
- qab zib - 1/8 Khob (filling)
- cinnamon - 2 teaspoons (txhaws)
1. Sib tov dej, qab zib thiab ntsev hauv ib lub khob ntsuas thiab ncuav cov poov xab los saum no. Cia kom sib xyaw kom haum rau 5 feeb ua ntej ua npuas tsim. 2. Ntxiv cov poov xab thiab cov hmoov sib tov ua rau hmoov sib tov hauv lub tais. Siv lub khob noom cookie, nplawm cov khoom tov ntawm kev ceev qis. Tsav kom ceev ceev rau nruab nrab thiab nplawm kom txog thaum lub khob noom cookie ua du thiab lo rau lub tais, txog li 4 txog 5 feeb. Muab lub khob noom cookie rau hauv lub tais ntxuav, roj nrog roj zaub, npog nrog ib lub hnab yas thiab tso cai rau sawv hauv qhov chaw sov li 50-55 feeb, kom txog thaum lub khob noom cookie ua ke. 3. Preheat lub qhov cub kom txog 230 degrees. Diav ob daim nplooj ntawv txhuam nrog daim ntawv pauv thiab maj mam roj nrog zaub roj. Teem ib sab. Nqa 10 khob dej nrog dej qab zib rau hauv saucepan kom npau npau. Lub caij ntawd yob tawm lub khob noom cookie ntawm lub zog ua hauj lwm kom pom meej. Sib faib ua 8 qhov sib npaug. Dov txhua daim khob cij rau hauv hlua 60 cm ntev. Haum txoj hlua nrog U-zoo. 4. Txuas lub txuas ntawm qhov hlua kom lawv sib dhos sib dhos, thiab rub lawv mus rau sab nraub qaum ntawm lub plawv, ua tus txheej txheem. Muab cov txheej txheem rau ntawm daim ntawv ci. 5. Muab cov dej hauv cov dej npau npau npau ib nrab rau 30 feeb. Tshem lawv tawm ntawm cov dej uas siv lub nplhaib loj. 6. Muab cov nplooj ntoos tso rau ntawm nplooj ntawv. Siv ib tug txhuam, grease sab saum toj nrog lub qe qe, whipped nrog 1 tablespoon dej. 7. Txhob txav cov khoom koj xaiv. Ci kom txog thaum tsaus ntuj nti xim, 12-14 feeb. 8. Tsawg kawg cia li 5 nas this ua ntej noj.
Cov Haujlwm: 8-10