Thawj qhov ua tau yog los ntxuav lub cw. Peeled shrimps ib zaug dua zoo prom
Cov khoom xyaw:
- Cws loj - 500 Grams
- Spices - 3 yam khoom. spoons (qab zib paprika, qej hmoov, ntsev, kua txob dub - nyob rau hauv feem ntau proportions)
- Butter - 12 iav
- Txiv qaub - 1 daim
- Qij - 4 Cov hniav
- Cayenne kua txob - 1/4 teaspoons
Thawj qhov ua tau yog los ntxuav lub cw. Peeled cws ib zaug dua kom huv si, ces cia lawv qhuav ntawm daim ntawv so tes. Peb sib tov tag nrho cov spices - paprika, ntsev, kua txob thiab qej hmoov. Sprinkle lub spices nrog shrimps. Peb sib tov zoo thiab tso tseg. Nyob rau hauv ib saucepan, mix butter, zest thiab kua txiv hmab txiv ntawm ib tug txiv qaub, squeezed qej thiab cayenne kua txob. Qhuav on medium tshav kub, maj mam tuav kom txog thaum tag nrho cov khoom xyaw yog evenly tov. Cov ncauj lus ntsim yuav tau kis rau ntawm kab sib chaws. Peb muab tso rau ib qho kub hnyiab heev. Fry cia 3-4 feeb, tsis pub ntev dua. Feem ntau qhov kev txiav txim siab ua liab, tiam sis peb yuav liab - qhov no yog vim paprika. Nyob rau hauv txoj kev ntawm frying txhua lub cw yuav tsum zoo lubricated nrog qej-txiv qaub roj. Ua tau, tus cwj pwm lawv tus kheej yog npaj txhij, tab sis peb yuav pab lawv nrog cov nplej zom. Tam sim no peb muab lub cws tiav nyob rau hauv ib saucepan, ncuav qej-txiv qaub roj thiab muab tso rau hauv nruab nrab hluav taws. Ntxiv lub txiv hmab txiv ntoo kom txog thaum npaj txhij. Thaum cov ntses thiab cov nplej zom zaws, cov tais tawm ntawm qhov hluav taws kub thiab ua haujlwm, sprinkled nrog cov tshuaj tshiab. Bon appetit! :)
Cov Nyiaj: 2