Nqaij npuas Txij rau breading, cov nqaij retains nws cov juiciness thiab tseem mos. Nqaij npuas, pauv hauv ntau qhov sib xyaw kom haum, thiab tau txais ib qho tshwj xeeb saj. Es tsis txhob npaj tau-ua breadcrumbs, koj yuav siv sij hawm ob peb lub slices ntawm nag hmo lub khob cij. Nyob rau hauv qhov sib tov qhuav koj ntxiv tau rau saj ntsev nplua thiab nyiam cov txuj lom.
Cov khoom xyaw:- Nqaij npuas kib 400g
- Breadcrumbs 2 tbsp. l.
- Lws suav muab tshuaj txhuam 1 tbsp. l.
- Nplej hmoov 2 tbsp. l.
- Txiv qaub 1 pc.
- Paprika Sweet pieces 5 g
- Fresh dill 10 g
- Qe nqaij qaib 1 pc.
- Sib tov ntawm Italian tshuaj ntsuab 1 g
- Ntsev 2 g
- Sunflower refined roj 70 ml
- Kauj Ruam 1 Npaj cov khoom tsim nyog rau kev ua noj: nqaij npuas nqaij, qe, zaub roj, txiv qaub thiab cov txuj lom.
- Kauj Ruam 2 Txhuav nqaij npuas rau hauv lub ncuav thiab ua rau me ntsis qaug zog. Ntsev.
- Kauj Ruam 3 Npaj ib marinade los ntawm txiv qaub kua txiv (tev nrog txiv qaub yuav tsum tau muab tshem tawm ua ntej grate), lws suav muab tshuaj txhuam, ib qho kua ntawm Italian tshuaj ntsuab thiab zaub roj. Tig cov nqaij npuas rau hauv nws thiab tawm rau 1 xuab moos.
- Kauj Ruam 4 Npaj cov pob tawb. Nyob rau hauv lub tais ntawm blender, muab breadcrumbs los yog qhob cij, tws dill, txiv qaub zest thiab slices ntawm qhuav paprika. Grind rau hauv homogeneous sib tov.
- Kauj ruam 5 Nqaij npuas kib thawj zaug hauv hmoov, tom qab ntawd tom qab qe nrig, tom qab - nyob rau hauv qhuav sib tov. Cia mus pw rau 15 feeb.
- Kauj ruam 6 Fry cov nqaij nyob rau hauv ib tug zoo-rhuab frying lauj kaub nyob rau hauv zaub roj. 2-3 feeb ntawm txhua sab. Nqa mus rau qhov kev npaj rau 15-20 feeb nyob rau hauv lub qhov cub ntawm medium kub los yog nyob rau hauv ib lub hau rau hauv ib lub lauj kaub frying, nrog tag nrho cov fried pieces ua ke.