Tsev qej mayonnaise

Whisk txiv roj roj, txiv qaub kua txiv thiab cov qe nrog ib txhais tes rab. Cov khoom xyaw:

• Txiv roj roj - 1 iav
• Yolk - 2 pieces
• Txiv qaub kua txiv - 1 st. ib spoonful
• Qej - 3-4 cov hniav
• Ntsev, kua txob - - Mus saj

Lus Qhia

Whisk txiv roj roj, txiv qaub kua txiv thiab cov qe nrog ib txhais tes rab. Nws yog ib qho tseem ceeb heev uas yuav tsum tau nyob hauv qab ntawm lub tais. Thaum sib tov yog me ntsis thickened thiab zoo li tiag tiag mayonnaise - ntxiv finely tws qej, ntsev thiab kua txob, thiab whisk kom txog thaum uas tus. Ua tau, homemade qej mayonnaise yog npaj rau kev siv. Nws tuaj yeem khaws cia rau hauv lub tub yees rau 2-3 hnub, ces nws pib tsis zoo. Hmoov zoo!

Cov Haujlwm: 3-4