Kua ncuav qab zib nyob rau hauv qhov sib txawv ntawm cov khoom noj. Qee qhov feem ntau yog Fabkis kish thiab pashtida los ntawm Jewish cuisine. Hauv ob lub ncuav, lub puv yog ci hauv kua ua kua, uas thickens thaum lub sij hawm npaj, yog li peb tau txais tuab txaus, tab sis muaj kua txiv hmab txiv ntoo. Txawm tias muaj qhov tseeb tias ob qho tib si ntawm pawg pies yuav raug ntaus nqi mus rau hauv lub ncuav, txoj ntsiab cai ntawm lawv cov kev npaj yog txawv. Kish ib txwm muaj lub hauv paus khob cij, zoo li lub khob, uas tau ntim cov nqaij, cov nceb, zaub, ntses txhuav thiab nchuav dej qe, cov khoom noj khoom haus thiab cheese. Nyob hauv pâtide, daim filling nyob hauv lub pobtawb. Lub sij hawm no kuv txiav txim siab los ua ib lub ncuav qab zib rau ntawm daim ntawv qhia ntawm Fabkis kish nrog cheese thiab apples. Txij li thaum kuv muaj ib lub multivarker, kuv sim nrog nws siv. Lub sij hawm npaj cov khoom noj tuaj yeem ntau, tab sis nyob rau hauv cov huab cua kub tsis sov, tsis txhob los ntawm qhov cub thiab koj tsis tas yuav saib thiab xyuas qhov kev npaj, qhov kev zov me nyuam yuav ua txhua yam rau nws tus kheej. Nyob rau hauv cov chav kawm ntawm piav txog cov kauj ruam ntawm hauv daim ntawv qhia, kuv yuav muab ib qho kev piav qhia ntawm yuav ua li cas npaj tib lub khoom noj qab zib tsis tsuas yog nyob rau hauv lub multivarquet, tab sis kuj nyob rau hauv ib qho kev pom zoo.
Cov khoom xyaw:- Puff pastry 250 g
- Qe ntawm nqaij qaib 4 pcs.
- Qaub cream 100 g
- Butter 85 g
- Cheese tawv 50g
- Nplej hmoov 2 tbsp. l.
- Walnut 30 g
- Ntsev 0.5 tsp.
- Qab zib 1 tbsp. l.
- Cheese tawv 150 g
- Kua 3 pcs.
- Txiv qaub kua txiv 1 tsp.
- Kauj Ruam 1 Rau cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv apples uas peb yuav tsum tau ua: nqaij npuas npua, cheese, txiv apples, qe, qaub cream, butter, hmoov nplej, ntsev, thiab qab zib.
- Kauj Ruam 2 Cov puff pastry uas npog npau npog yog dov nyob rau hauv daim ntawv ntawm lub pancake nyob rau hauv lub cheeb loj tshaj ib lub tais ci los yog ib lub tais ntawm ib tug multivarquet.
- Kauj Ruam 3 Maj mam ntub dej daim ntawv (Kuv muaj Polaris multivark) nrog butter thiab nteg lub khob noom cookie rounding, raising rau sab 3-4 cm siab.
- Kauj Ruam 4 Muab cov cheese txiav rau me me.
- Kauj ruam 5 Peeled apples yog txiav mus rau hauv cubes ntawm tib lub loj, sprinkle nrog txiv qaub kua txiv, uas tiv thaiv darkening.
- Kauj Ruam 6 Sib tov lub txiv apples thiab cheese, ncuav mus rau hauv lub hauv paus ntawm lub khob noom cookie thiab muab faib rau hauv qab.
- Kauj Ruam 7 Npaj kom tiav: peb yuav noj qaub cream nrog cov qe thiab grated walnuts rau ntawm grater.
- Kauj Ruam 8 Ntxiv cov hmoov nplej, softened butter, grated cheese, ntsev thiab suab thaj, ib zaug ntxiv peb mam li muab nws tawm ua nws zoo li lub khob cij pancake.
- Kauj Ruam 9 Ncuav cheese thiab txiv apples nrog cov hmoov sib tov.
- Kauj Ruam 10 Peb muab lub tais tso rau hauv ntau hom, tig rau "Kev Ci Ci" - 1 teev, thiab thaum twg nws puv, lwm 20 feeb hauv "Pizza". Yog tias koj ua noj hauv qhov cub, ces qhov kub yog 180 ° C, thiab qhov kev npaj yuav tsum tau soj ntsuam qhov twg txog li 50 feeb.
- Kauj ruam 11 Nyob rau hauv lub multivark, lub sab crust tsis blush, tab sis lub ncuav qab zib yog tsis muaj zuj zus. Cov pies, cov ncuav muffins thiab ncuav qab zib kom tau ib lub cev tuaj yeem muab rov qab, nrog ib lub tsho nws zoo dua tsis ua. Nyob rau hauv lub khoom qab zib los ntawm lub qhov cub, lub sab saum toj yuav tsum xim av.
- Kauj Ruam 12 Lub ncuav mog qab zib yog tshem tawm ntawm lub poom los ntawm kev siv lub khoob ua noj: nws yog ntxig thiab, ua ke nrog lub tais, dhau mus, lub ncuav mog qab zib nyob rau hauv lub tais, ces nws yuav muab tso rau hauv ib lub phaj, txias thiab txiav rau hauv tshuaj yej.