- Trout - 2 kilogram
- Hneev - 2 pieces
- Txiv qaub - 1 daim
- Mayonnaise - 1 Art. ib spoonful
- Liab thiab dub kua txob - - Mus saj (hauv av)
- Coriander, nutmeg, oregano, thyme - - Mus saj
- Ntsev - - Mus saj
Ntses zoo kuv, peb ntxuav los ntawm cov teev. Txhuam nrog ntawv phuam thiab txiav rau hauv steaks. Dos txiav rau hauv ib ncig. Hmoov tsis, kuv tau poob duab ntxiv. Yog li ntawd, xav txog: nyob rau hauv ib lub tais loj peb ntxiv dos, peb steaks, lawv ntsev, kua txob, lub caij los ntawm saj. Tom qab ntawd nyem lub txiv qaub kua txiv mus rau hauv ntses, ntxiv ib spoonful ntawm mayonnaise thiab sib tov txhua yam kom huv si. Tom qab ntawd npog lub trout thiab tawm mus marinate rau 3 teev! Tom qab ntawd peb npaj cov coals (tsis yog cov muaj zog tshaj) thiab tso peb cov ntses rau hauv net. Fry los ntawm ob sab kom txog thaum Golden xim av. Qhov no yuav siv li ntawm 15 feeb. Tom qab ntawd peb muab cov ntses tso rau hauv ib lub tais thiab muab rau lub rooj. Muaj lub zoo noj mov;)
Kev Pabcuam: 6-7