- Nqaij qaib - 1,5 kilogram
- Txiv lws suav - 3 daim
- Bulgarian kua txob - 2 pieces
- Nyob kas poom los txiv lws suav - 400 Grams
- Qij - 4 Cov hniav
- Sunflower (olive) roj - 40 milliliters
- Ntsev thiab kua txob - 1 Mus saj
- Rosemary, twig - 1 daim
1. Ua ntej tshaj, peb ntxuav cov qaib. Tom qab txiav nws mus rau hauv feem. Nyob rau hauv ib tug rhuab frying lauj kaub nyob rau hauv zaub roj, kom txog thaum uas ib tug Golden crust yog tsim, Fry qhov nqaij. Tom qab peb npaj cov tais zaub mov thiab hloov cov nqaij qaib. 2. Ntxiv mus, peb ntxuav lub dos, txiav nws nrog ib ncig. Peb mam li tev lub qej, thiab txiav nws mus rau hauv me me pieces. Nyob rau hauv ib lub lauj kaub khov, qhov twg nqaij yog roasted, Fry qej thiab dos. 3. Yaug lub txiv lws suav, txiav lawv cov nplais, thiab tom qab ntawd ntxiv rau lub noob. Txog tsib feeb ntawm stew. Tom qab ntawd, peb mam li ntxiv txiv lws suav los ntawm qhov ua tau. Cia lawv nyob ntev me ntsis. 4. Peb ntxuav cov kua txob, txiav lawv cov "asses" thiab cov saum toj. Peb ntxuav cov noob, thiab txiav lawv mus rau hauv plaub fab. Rau ntev strips, txiav lub hauv paus ib feem ntawm cov peppers. 5. Nyob rau hauv lws suav sauce pov squares ntawm peppers, thiab rau li tsib feeb stew. Mus saj kua txob thiab ntsev. Koj ntxiv tau kua txob peas. Pieces ntawm nqaij qaib ncuav lub sauce. Rau li txog kaum tsib feeb, muab tso rau hauv ib lub qhov cub preheated. 6. Tom qab peb tawm thiab kho nrog tws strips ntawm peppers, ntxiv ib ceg ntawm rosemary. Peb mam li muab tso rau hauv qhov cub rau li peb caug feeb. Tom qab ntawd coj nws, thiab koj tuaj yeem ua haujlwm.
Kev Pabcuam: 6