Grilled zaub zaub xam lav

Npaj tag nrho cov khoom xyaw uas tsim nyog. Tom qab ntawd lub eggplant thiab Bulgarian kua txob yog ua tag nrho obuz Cov khoom xyaw:

• Eggplant - 350 Grams
• Bulgarian kua txob - 300 Grams
• Txiv lws suav - 200 Grams
• Liab dos - 1 piece
• Txiv roj roj - 30 Grams
• Basil, coriander, parsley - - Mus saj (hais txog 4 grams)
• Ntsev, kua txob - - Mus saj

Lus Qhia

Npaj tag nrho cov khoom xyaw uas tsim nyog. Tom qab ntawd eggplant thiab Bulgarian kua txob txhaws kib rau ib cov hniav nyiaj hniav kub los yog ci hauv qhov cub. Bulgarian kua txob yog lim los ntawm noob thiab tev. Nrog eggplant, tib yam nkaus. Peb tev lub lws suav los ntawm tev, poob rau hauv dej ua npau npau rau ib nrab ib feeb. Finely chop lub lws suav. Xwb finely chop lub eggplant. Tsuav cov kua txob. Finely chop tshiab ntsuab. Tsis tas li ntawd finely chop lub dos. Peb muab txhua yam nyob hauv ib lub tais nyias. Solim, kua txob. Ntxiv me ntsis txiv roj roj thiab sib tov zoo. Tshaj tawm cov zaub xam lav nyob rau hauv ib daim nyias nyias hnav khaub ncaws, noj tawm hoop thiab npaj txhij!

Kev Pabcuam: 1