- Nplej hmoov nplej - 1 st. ib spoonful
- Nqaij qaib - 1 piece
- Dos - 1 Piece
- Broth nqaij qaib - 200 milliliters
- Balsamic vinegar - 1 st. ib spoonful
- Cherry Txiv lws suav - 6 daim
- Greenery - Mus saj
- Soy sauce - 2 yam khoom. diav
- Noob hnyav - 1 st. ib spoonful
- Zib ntab - 1 teaspoon
- Chili kua txob - 1 teaspoon
- Txiv roj roj - 1 st. ib spoonful
1. Peb ntxuav cov nqaij qaib hauv cov dej txias txias, muab txiav rau hauv cov khoom me me. Peb xav tau tis, shins thiab hips (tsis muaj lub mis). Npaj lub marinade. Nyob rau hauv ib lub tais, sib tov Balsamic sauce thiab soy sauce, tev lub dos, txiav lawv mus rau hauv ib nrab-ib ncig thiab ntxiv rau lawv mus rau sauce, ces ntxiv sesame noob. Pieces ntawm nqaij qaib peb muab nyob rau hauv ib tug siav marinade, thiab kom sib tov txhua yam. Peb tshem tawm lub moos rau ob hauv lub tub yees. Tom qab ntawd coj cov nqaij qaib tawm ntawm lub tub yees, ntxuav nws los ntawm marinade thiab dos (tsis txhob hliv lub marinade!). 2. Hauv ib lub lauj kaub tais diav, hauv cov txiv roj roj qaib, li kaum feeb ntawm txhua sab, qhov hluav taws kub yog khaus. Nyob rau hauv lub frying lauj kaub ntxiv ob dia ntawm nqaij qaib broth. Rau li ntawm 10 feeb peb tseem stew nws, nyob rau hauv lub hau. 3. Npaj cov ntses. Nyob rau hauv ib tug me me saucepan, kub lub broth. Ntxiv cov marinade (balsamic thiab soy sauce), peb kub rau li kaum feeb, ntxiv cayenne kua txob, hmoov thiab zib mu, do tas li (lub sauce yuav thicken). Cov ntses yog lim. 4. Hauv ib lub lauj kaub ci hauv cov txiv roj roj, txiv lws suav txiv lws zoov, ces yob lawv hauv cov suab thaj. 5. Pab cov nqaij qaib kub, nrog txiv lws suav thiab cov ntses.
Kev Pabcuam: 4