Nqaij qaib nrog kua-cream sauce Thaum koj sim ua nqaij qaib ua ke nrog txiv apples, koj xav mus sim ntawm cov ntawv no dua, vim hais tias nws yog ib qho khoom qab zib heev. Cov pub leejtwg ntawm kev vam meej nyob rau hauv lub apples lawv tus kheej. Lawv yuav tsum nrog sourness thiab ruaj qauv, pub kom lub porridge yuav tsis saj thiab tsis hnov tsw. Los ntawm loj thiab loj, txiv apples yog ua ke nrog yuav luag txhua nqaij: nqaij nyug, nqaij npuas, nqaij qaib thiab kev ua si. Ib tug tandem nrog yaj yog tsis ntseeg, tab sis dab tsi yuav tsis tshwm sim? Nws yog nthuav hais tias txiv hmab txiv ntoo lawv tus kheej yuav tsum tau stuffed nrog nqaij, thiab tom qab ntawd ci. Rau lub hom phiaj no nws yog zoo dua mus noj qab zib thiab qaub ntau yam, xws li antonovka. Cov lus Askiv hais tias: "Leej twg noj cov kua hauv ib hnub, nws tsis muaj ib tus kws kho mob." Tau kawg, qhov no hais txog ntau cov txiv hmab txiv ntoo, tab sis tom qab kho cov cua sov, cov kua khaws cia txog li 30% cov vitamins!
Cov khoom xyaw:- Cream 150 ml
- Kua 3 pcs.
- Qij 1 clove
- Thyme (Thyme) qhuav 0.25 tsp.
- Kua txob dub dub 4 pinch
- Txiv roj roj 20 ml
- Nqaij qaib mis 1 pc.
- Ntsev 0.25 tsp.
- Kauj ruam 1 Rau hauv no tais, noj: nqaij qaib mis, ntsuab txiv ntoo nrog qaub, qej clove, qej, thyme (rosemary, sage, marjoram), txiv roj roj, ntsev, kua txob.
- Kauj Ruam 2 Ntxiv 2 dia roj txiv roj rau lub lauj kaub khis thiab ua rau nqaij qaib rau 3-5 feeb rau txhua sab. Tom qab ntawd muab nqaij rau ntawm ib lub phaj.
- Kauj ruam 3 Tev kua txiv los ntawm tev thiab noob, thiab txiav rau hauv cov pob loj.
- Kauj Ruam 4 Muab cov txiv apples nyob rau hauv tib lub lauj kaub tais diav thiab nyem tawm ib qho clove ntawm qej. Fry kom txog thaum caramel xim.
- Kauj Ruam 5 Ncuav qab zib thiab ntxiv cov thyme. Stew rau 5 feeb rau tsawg kub.
- Kauj Ruam 6 Tso qaib mis, ntsev thiab kua txob rau saj. Stew kom txog thaum lub kua evaporates.
- Kauj Ruam 7 Kos yog tias cov nqaij npaj, nws yuav tsum matte hauv. Ua hauj lwm nrog lub plua tshais kua nplaum ci.