- teeb - 1 piece
- qos yaj ywm - 300 grams
- roj los yog roj - 2 yam khoom. diav
- sauerkraut - 1 kilogram
- qhuav dawb caw - 2 khob
- cws - 150 Grams
- ntses - 400 Grams
- txiv roj roj - 2 yam khoom. diav
- qhuav dawb caw - 4 Art. diav
- ntsev, kua txob - - Mus saj
Txiav cov dos. Tev qos yaj ywm, yog hais tias lawv loj, txiav rau hauv plaub qhov chaw. Qhuav lub butter, ntxiv tws dos, ntsev thiab kua txob thiab Fry rau 3 mus rau 4 feeb. Ntxiv 1 kg ntawm raw sauerkraut thiab 2 khob ntawm dawb dawb caw thiab sib tov zoo. Ntxiv cov qos yaj ywm, sib tov dua, npog thiab tawm mus simmer kom txog thaum lub qos yaj ywm npaj, txog 40 feeb. Lub caij no, npaj cov cw thiab txiav cov ntses rau hauv daim. Ntub on ob sab nrog txiv ntseej roj, ntsev thiab kua txob. Fry nyob rau hauv ib lub lauj kaub rau ob sab rau 1-2 feeb. Nyob rau hauv tib lub frying lauj kaub kib lub cw rau 2 - 3 feeb. Ncuav 4 tablespoons ntawm dawb dawb wine rau hauv grill lauj kaub thiab sib tov nrog juices los ntawm ntses thiab cw. Ncuav no kua rau hauv ib saucepan nrog cov quav thiab tov. Muab cov ntses thiab cws rau saum. Npog thiab tawm mus ua noj rau lwm 10 feeb. Tam sim no nws yog npaj.
Kev Pabcuam: 8