- Minced nqaij - 400 Grams
- Champignons - 300 grams
- Hneev - 1 daim
- Kefir - 1 Khob
- Qhuav poov xab - 7 grams
- Qab Zib - 2 Art. diav
- Ntsev - 0.5 teaspoons
- Cov roj zaub - 50 Cov Peeb Zeej
- Hmoov - 2 tsom iav (ntau npaum cas khob noom yuav noj)
- Qe - 1 daim
Tus kheej, Kuv zoo siab tshwj xeeb tshaj yog nrog lub juiciness ntawm txhaws, uas yog muab los ntawm nceb nceb. Txawm li cas los xij, qhov no tsis yog qhov ntxim nyiam ntawm lub ncuav no. Kuv tuaj yeem qhia rau koj paub tseeb tias yog tias koj noj ncuav qab zib nrog cov nqaij thiab cov nceb rau daim ntawv no yooj yim, koj yuav tsis xiam nws. Peb yuav npaj mus ntxiv? Nws tsis yog li nyuaj li nws zoo li :) 1. Ua kom cov nqaij minced, thiab hauv lub sijhawm no peb yuav ua qhov kev kuaj ntawd. Kefir ntawm lub qhov cub rau me ntsis sov lub xeev, thiab ntxiv cov suab thaj thiab cov poov xab, sib tov, thiab ntxiv cov qe thiab ntsev. 2. Tam sim no nws yooj yim heev - tsis siv lub nplawm, maj mam nchuav cov hmoov nplej rau hauv lub khob noom cookie kom txog thaum lub khob noom ua kom muag muag thiab me ntsis ua rau tes. Yuav ua li cas yuav xws li ib tug sib xws - ntau hmoov tsis yog ib tug sip :) Thiab es tsis txhob, peb muab zaub roj muaj - yog li lub khob noom cookie yuav pib tawm ntawm koj ob txhais tes, thiab ua ntau cov yas. Npog nrog phuam, thiab teem caij mus rau hauv qhov chaw sov. Tam sim no cia pib npaj kev txhim kho rau daim ntawv qhia ua ib lub khoom noj qab zib nrog minced nqaij thiab nceb. 3. Ua ntej, li niaj zaus, theem ntawm txiav - champignons txiav heev loj, thiab dos - arbitrarily, raws li koj xav pom nws nyob rau hauv ib lub khoom noj qab zib. 4. Tam sim no kib rau hauv cov zaub roj hauv cov roj zaub kom txog thaum ib nrab siav, ntxiv rau peb cov nqaij noj, thiab nyob rau hauv nruab nrab cov cua sov kom txog thaum cov khoom noj tau npaj. Solim, kua txob, thiab ntxiv spices mus saj. 5. Thiab tam sim no, ua tau, kuv daim card yog lub txiaj ntsig thiab kua txob ntawm kev txhaws xws li - tua qhov hluav taws kub, thiab ncuav ntawm cov nceb nceb, sib tov, thiab ib zaug ntxiv xyuas qhov saj. Yog tias tshiab, koj tuaj yeem ntxiv cov zaub ntsuab, mustard or other condiments saj. 6. Tig me ntsis roj nrog zaub roj, thiab ncuav tawm peb lub khob noom cookie, maj mam sim nws mus rau hauv lub ncuav mog qab zib. Peb muab qhov puv ua rau hauv nruab nrab thiab muab cov pob cij los ua ib lub pobtaw - qhov tseem ceeb tshaj plaws yog tuav nws ua ke, tab sis, ntawm chav kawm, koj tuaj yeem "ntim" thiab ua haujlwm rau lub ncuav mog qab zib li koj nyiam thiab tsim nyog :) Feem ntau yog li ib nrab ntawm ib lub khob twg los yog tsuas ntxiv rau kev txhaws rhuab dej - rau ntau dua juiciness. Tab sis tsis tau ntxiv qhov kawg tshwm sim koj yuav txaus siab :) Yog li xa peb lub ncuav mog qab zib mus rau qhov cub thiab ci ntawm 190 degrees, periodically xyuas nrog ib tug spatula. Sai li sai tau nws pib poob qab ntawm daim ntawv ci - koj tuaj yeem siv tau zoo. Daim ntawv qhia no ua rau lub ncuav qab zib nrog cov nqaij thiab cov nceb noj tau zoo heev, thiab cov qhua tau zoo siab heev thiab tearfully kom muab cov tswv yim ua noj :) Kuv paub tseeb tias yog tias koj noj - koj cov neeg noj mov yuav hnov mob raws nraim tib txoj kev!
Kev Pabcuam: 4-5