- Champignons - 300 grams
- Qos yaj ywm - 5-6 pieces (medium loj)
- Hneev - 1 daim
- Carrot - 1 piece
- Mis - 1 Khob
- Butter - 60 grams
- Hmoov - 2 Kos duab. diav
- Dill zaub, parsley - 30 Grams
- Ntsev - 1 Teaspoon (mus saj)
- Dub hauv av kua txob - 2 Pinches (mus rau saj)
Npaj txhua tus tsim nyog rau cov khoom noj kua zaub, kom lawv nyob ntawm peb lub ntsis ntiv tes. Peb ntxuav cov qos yaj ywm, dos thiab carrots. Peb txiav qos yaj ywm, ntsev, ncuav dej thiab teem caij ua noj. Peb hliv dej kom nws npog cov qos yaj ywm me ntsis. Txwv tsis pub, cov kua zaub ua tau kua. Peb ntxuav thiab txiav cov nceb. Ob qho tag nrho yuav raug txiav mus rau hauv daim hlau thiab sab laug rau decorate lub zaub mov npaj. Tus so ntawm qhov nceb txiav tsawg. Peb tshiav lub carrots on ib grater, txiav lub dos rau hauv cubes. Fry nyob rau hauv ib lub lauj kaub tais diav nrog cov nceb nyob rau hauv butter rau 10 feeb. Sprinkle tus txheem ntawm lub lauj kaub nrog hmoov, do zoo thiab Fry rau ob peb feeb. Tom qab ntawd ncuav nyob rau hauv cov mis nyuj, ntsev thiab kua txob. Peb tso nws rau 7-10 feeb. Cov qos yaj ywm yog siav. Peb hloov nws mus rau ib lub lauj kaub loj (Kuv feem ntau ua noj qos yaj ywm hauv ib qho me me saucepan - haj sai heev). Peb kis tau mus rau lub qos yaj ywm tus txheem ntawm lub lauj kaub tais diav thiab zuaj nws nrog ib rab. Cov ntxhuav ntxuav ntxim nyom nplej thiab nphoo nrog nws cov kua zaub thaum noj. Yog tias koj sab laug ntawm cov paib ntawm cov nceb - Fwj lawv thiab zoo zoo nyob rau hauv ib lub tais nrog kua.
Kev Pabcuam: 5-6