- nqaij nyug - 300 grams
- nruab nrab teeb - 1 piece
- medium carrots - 2 pieces
- qej - 1 daim
- nqaij broth - 1,5 liv
- mov - 60 grams
- sprig ntawm thyme - 4-5 pieces
- parsley zaub - Mus saj
- Ntsev thiab kua txob - Mus saj
- zaub roj - Mus saj
Kev Npaj: Txiav cov nqaij nyuj mus rau hauv cub ntsuas 1.5 cm Txhab cov zaub roj hauv ib lub lauj kaub tais diav thiab kib kom nqaij kom txog thaum ruddy, nplawm. Qhov no yuav siv koj li 5 feeb. Muab cov nqaij nyug rau hauv ib lub tais. Txiav cov carrots rau hauv ib nrab ntawm ib ncig. Grind lub dos thiab qej, muab tso rau hauv ib lub lauj kaub tais diav, qhov nqaij nyuj yog kib, thiab ua noj rau 10 feeb. Ntxiv lub carrots thiab Fry rau 5 feeb. Ntxiv 100 ml ntawm broth thiab do zoo nrog ib diav. Hloov tus txheem ntawm lub lauj kaub rau hauv lub lauj kaub rau hauv saucepan, ntxiv nqaij nyuj thiab ntxiv tshuav. Ntxiv cov thyme, ntsev thiab ua noj rau 30 feeb. Tom qab ntawd ntxiv mov thiab ua noj kom txog thaum ua tiav. Tshem tawm ntawm lub kua zaub twigs ntawm thyme. Sprinkle lub kua zaub nrog tws parsley thiab pab sai li sai tau.
Kev Pabcuam: 4