- Dos - 2 daim
- Zaub roj - 30 milliliters
- Qij - 4 Cov hniav
- Squash - 2 pieces
- Qaib Qe - 4 daim
- Nqaij qaib (qaib cov txwv) - 1 kilogram
1. Ua ntej txhua yam peb yuav tsum tau: zucchini, nqaij qaib qe thiab nqaij qaib siab. Koj tseem tuaj yeem siv lub siab ntawm ib tug qaib ntxhw. 2. Ua ntej peb yuav ntxuav thiab ntxuav lub taub. Tom qab ntawd txiav lawv mus rau hauv me me slices, ntxuav lub xub thiab txiav nws mus rau hauv me me cubes. Nyob rau hauv lub lauj kaub, ncuav nyob rau hauv cov roj zaub thiab txuag nws. Tam sim no, txuag qhov muab cov dos uas muab lwg pov tseg, muab pov rau hauv ib lub lauj kaub tais diav thiab maj. Dos yog kib kom txog thaum lub pob tshab. Tom qab ntawd ntxiv tws zucchini ntawm no, thiab pib mus rau stew, stirring Qee zaus. Tso tawm kom txog li tsib rau xya feeb. Zucchini yuav tsum tau stewed rau lawv softness. 3. Peb ntxuav hauv cov dej ntws ua si, thiab hauv ib qho me me saucepan ua noj kom txog thaum siav. Boil nyuaj boiled qe. Peb tev lub qej, peb yuav tua cov roj hauv dej da dej, koj tuaj yeem tawm hauv ib qho chaw sov li ib nrab, kom txog rau thaum nws ua mos muag. 4. Los ntawm ib tug nqaij grinder peb dhau lub qe, ib daim siab, zucchini zoo li peb dhau los ntawm ib tug nqaij grinder (nws yog ib qhov ua tau siv ib tug blender). Chesnokodavilkoy nadvim qej. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw, ntxiv butter, kua txob hauv av thiab ntsev. Peb txhua tus tau txais nyob rau hauv txoj kev, lub sib tov yuav tsum ua homogeneous. Npaj txhij mus rau ncuav lub muab tshuaj rau hauv ib lub tais los yog nyob rau hauv ib qho kev enamel saucepan, kaw lub hau thiab muab tso rau hauv lub tub yees. Pate yog npaj.
Kev Pabcuam: 6