Grafski ruins, ib daim ntawv qhia nrog lub yees duab

Ncuav mog qab zib "Grafskie Ruins" tsis yog lub npe xwb, nws kuj zoo kawg thiab muaj kev cuam tshuam thiab yuav dhau los ua ib qho kev kho kom zoo nkauj ntawm lub festive New Year lub rooj. Nws lub ntsiab tivthaiv yog meringue. Neeg nyiam ntawm qab zib, ob peb qab qab zib "Grafskie ruins" tas yuav tsum saj. Daim ntawv qhia rau nws cov kev npaj tsis yog nyuaj, tab sis nws yuav tsum tau siv tej yam kev txawj thiab lub sijhawm txaus.

Ncuav mog qab zib "Grafski ruins", daim ntawv qhia nrog duab

Cov khoom xyaw tsim nyog:

• qe dawb - 4 pcs.
• qab zib-xuab zeb - 200 g (koj muaj peev xwm noj qab zib nyob rau hauv ib nrab nrog suab thaj)
• qab zib vanilla - 1 tsp.
• Butter - 200 g
• condensed mis nyuj, zoo zoo - 8 tbsp. l.
• chocolate dub - 1 pobzeb (100 g)
• walnuts, hauv av

"Grafskie ruins", ib daim ntawv qhia qab - ib txoj kev ua noj:

1. Ua ntej koj yuav tsum pib ua cov meringues. Proteins yuav tsum tau whipped mus ua zog npaus. Tom qab ntawd maj ntog pw tsaug zog ib nrab ntawm cov suab thaj qab zib thiab mus txuas ntxiv kom swis. Tom qab ntawd, cov khoom tov raug muab tso rau sab nraud, tsis yog siv lub tshuab dauv dav los yog diav. Ntxiv cov suab thaj ntxiv thiab sib tov cov npluas los ntawm sab saum toj mus rau hauv qab. Cov phom ci rau meringue yog them nrog daim ntawv khom nqi. Beze tsuas yog muab tso rau ib rab diav los yog poob ntawm ib lub hnab yas txiav. Nyob rau tom kawg rooj plaub, lawv yuav zoo tshaj thiab zoo nkauj.
2. Lub bees raug xa mus rau qhov cub rau 1.5-2.5 xuab moos, nyob ntawm seb lawv loj npaum li cas. Qhov kub tsis siab heev, 80-100 C yog txaus. Cov txheej txheem ci yuav ua kom ntau tshaj qhov hu ua kom qhuav. Tiav meringues yog lub teeb thiab muab tshem tawm ntawm cov tais ci.
3. Oily cream yog npaj tau yooj yim heev. Cov nplaum nplaum nplaum los ntawm cov roj tov kom txog thaum sib haum. Tom qab ntawd, whilst txuas ntxiv mus tuav, ntxiv cov kua mis. Lub tiav loj yuav tsum homogeneous.
4. Koj tuaj yeem pib ua tus ncuav mog qab zib. Ib tug meringue yog pw tawm ntawm ib tug ca zaub mov nyob rau hauv ib kab. Nrog kev pab ntawm kab tom ntej, ib qho toj yog tsim. Txhua qhov ncauj ntawm lub hauv siab yog lubricated nrog ib lub lee thiab muab tso rau hauv ib lub ncuav mog qab zib.
5. Lub resulting "Grafskie ruins" yog decorated, poured nrog melted chocolate thiab sprinkled nrog tws neeg rau. Lub ncuav mog qab zib yuav tsum ntxhab ib pliag hauv qhov cub.

Koj tuaj yeem ua qee qhov kev hloov kho hauv daim ntawv qhia no, nyob ntawm koj tus kheej tastes thiab xav tau. Piv txwv li, thaum xaiv ib lub ncuav mog qab zib ntawm meringues, muab steamed prunes los yog pieces ntawm txiv qaub. Qhov no yuav ua rau lub ncuav mog qab zib qab ntxiag, zom qab zib qab, sourness.