- Hmoov - 640 Grams (Rau qhov kev kuaj ntawd :)
- Roj - 175 Grams
- Ci dej qab zib - 1/4 teaspoons
- Dej - 1/4 khob
- Qab Zib - 1,5 khob (Rau syrup :)
- Cardamom - 1 Pinch
- Dej - 1,5 khob
- Mis - 1 Teaspoon (tsis ua los tau)
- Roj - 1 Daim (Rau hau)
Ntsuas lub hmoov nplej. Ntxiv dej qab zib thiab sib tov zoo. Tom qab ntawd roj (chav tsev sov). Stir txhua yam rau ib homogeneous pawg. Tom qab ntawd ntxiv me ntsis dej thiab do kom txog rau thaum kev kuaj mob thiab mus txuas ntxiv knead. Thaum lub mov paj pib yob, dov lub pob. Knead rau ob feeb. Tom qab ntawd, faib ua tej daim me me thiab ua voj voog, nyob hauv qhov chaw me ntsis nrog ib tug ntiv tes. Noj cov donuts nyob rau hauv loj nyiaj ntawm butter tshaj medium tshav kub. Thaum donuts yog npaj los ntawm ob tog, hloov lawv ntawm lub phuam. Qab zib syrup. Hloov dej, tshuaj txhuam ntses thiab qab zib (koj tuaj yeem lim dej kom qab zib kom tsis txhob muaj cov impurities, thiab koj tuaj yeem ntxiv 1 teaspoon ntawm mis nyuj, ces tag nrho cov tshaj yuav nto.) Ua noj kom txog thaum tuab, nplawm, ces tshem tawm ntawm tshav kub. donuts nyob rau hauv qab zib phoov thiab cia lawv pw rau ob peb feeb tom qab ntawm lub lauj kaub thiab hloov mus rau ib qho hlau phais .Yog hais tias lub syrup thickens hnyav, sov nws nyob ntawm lub qhov cub.Khiav khoom thiab nws tau txais kev pab rau lub rooj, ib tug qab ntxiag qab los noj mov.
Kev Pabcuam: 25