- Hmoov - 80 Grams
- Qe - 3 pieces
- Mis - 350 Grams
- Lawm - 1 HNUB
- Qab Zib - 1 teaspoon (plus 100 g nyob rau hauv txhaws)
- Butter - 60 Grams (plus 60 g nyob rau hauv txhaws)
- Apples - 750 Grams (stuffing)
- Brandy los yog cognac - 60 milliliters (filling)
1. Rau txhaws, tev cov txiv apples thiab tshem tawm cov hauv paus. Koj yuav tsum tau txiav cov txiv apples mus rau hauv me me ntsuas. Rho lub butter rau hauv ib lub lauj kaub tob hau thiab muab tso rau hauv qab zib. Ncuav qab zib thiab mix. nyob rau ib lub tsawg cua sov, simmer lub apples rau 10 feeb. Tom qab ntawd, nce lub cua sov thiab Fry thiaj li hais tias lub apples pib caramelize. Tshem tawm lub lauj kaub rau ntawm tshav kub thiab ncuav rau hauv brandy txiv apples. Sib tov txhua yam thiab muab nws tso kom lub caij txias kom txias. 2. Rau pancakes. Nyob rau hauv lub sifted hmoov ntxiv ntsev thiab suab thaj. Mis nyuj hliv ib tug trickle nyias, stirring tas li lub mov paj. Ntxiv qe thiab melted butter rau mov paj. Tam sim no txhua yam yuav tsum tau shaken rau ib homogeneous xeev. 3. Los ntawm qhov kev ntsuam xyuas uas tshwm sim, ci pancakes. Muab lawv tso rau hauv ib lub phaj cais thiab kaw lub hau. Rau txhua txhua pancake muab lub stuffing thiab yob li lub yob. 4. Peb Fabkis txoj kab ke npaj txhij, koj tuaj yeem ua haujlwm rau lub rooj. Creams yuav tsum tau decorated nrog ib tug stuffing.
Kev Pabcuam: 5-6