- Nqaij qaib - 1 piece
- Cinnamon - 1 teaspoon
- Ntsev - 1 teaspoon
- Dawb txob - 1 Xib fwb
- Nutmeg - 1 Pua
- Txiv roj roj - 50 milliliters
- Qhov muag teev - 1 daim
- Qej hau - 1 daim
- Sprig ntawm SAGE - 1 piece
- Cinnamon stick - 2 pieces
- Broth nqaij qaib - 200 milliliters
- Apples Sweet - 4 pieces
- Butter - 50 Grams
- Zib ntab - 5 Art. diav
Daim ntawv qhia nqaij qaib nrog txiv apples thiab lub txiv hmab txiv ntoo: 1. Hlais qhov nqaij qaib me me thiab muab cov roj pleev (ntsev, kua txob, kua pleev, txiv ntseej). Peb tawm mus marinate. 2. Finely chop lub dos. Hla lub taub hau tag nrho qej. 3. Hauv ib lub lauj kaub, thaub qab roj me ntsis, muab nqaij qaib rau hauv nws - thiab khi kom txog thaum kub xim av ntawm hluav taws kub ceev. 4. Peb noj lwm lub lauj kaub tais diav - tuab-walled, nyiam dua ib lub cauldron los yog tazhin, zoo, lub gusjatnitsa tseem yuav tuaj. Fry lub dos nyob rau hauv nws kom txog thaum nws yog pob tshab. 5. Peb muab cov nqaij qaib them rau ib daim av rau cov dos. Hluav taws tso rau qhov tsawg kawg nkaus. Peb ntxiv ib sprig ntawm SAGE, qej thiab broth rau frying lauj kaub. Ntxiv cov cinnamon sticks (tawg nyob rau hauv ib nrab) rau hauv frying lauj kaub, npog nrog lub hau - thiab tawm mus rau stew on tsawg cua sov. 6. Nyob rau lub sij hawm no, txiv ntsej muag yuav tsum tau ntxuav, txhuam, tshem tawm thiab txiav rau hauv slices. 7. Hauv ib lub lauj kaub ua kom huv si tshav kub kom sov, ntxiv zib mu. Peb muab txiv apples rau hauv lub lauj kaub khov, peb ua rau hluav taws kub ceev. Hlwb, coj cov txiv apples mus rau xim zoo nkauj caramel. Cov txiv kab ntxwv caramel xim kis mus rau nqaij qaib. Simmer tag nrho ua ke rau lwm 10 feeb rau qeeb hluav taws. Peb xyuas cov nqaij qaib rau kev npaj, thiab, yog tias npaj txhij, tam sim ntawd pab. Bon appetit!
Cov Haujlwm: 3-4