Creamy Caramel

1. Muab cov ntawv ci tso rau ntawm ib lub voj voog 8-inch thiab roj; kom ncua. 2. Hauv cov khoom xyaw loj: Lus Qhia

1. Muab cov ntawv ci tso rau ntawm ib lub voj voog 8-inch thiab roj; kom ncua. 2. Nyob rau hauv ib tug loj saucepan mix suab thaj, pob kws phoov thiab butter. Nqa cov dej mus rau ib lub rhaub tshaj nruab nrab kub, stirring tas li. Cia qhov sib xyaw kom maj mam simmer rau 4 feeb tsis nplawm. 3. Tshem cov saucepan ntawm lub tshav kub thiab ntxiv cov kua mis, ntxiv mus do. Rov qab lub lauj kaub rau lub tua, tom qab ua nws me me. Noj cov dej kom txog thaum uas tus pas ntsuas kub qhia tau tias 114 ° C (238 ° F) (muag hauv lub xeev), ua kom tsis tu ncua. 4. Tshem tawm lub laujkaub los ntawm tshav kub thiab ntxiv cov vanilla. Ncuav rau hauv daim ntawv npaj sai sai. Cia kom txias kiag li. 5. Tshem tawm cov kab nab uas txias txias los ntawm pwm. Tshem tawm cov ntawv ci thiab txiav rau hauv daim. 6. Tig rau txhua lub pob tshab los yog cov nplaum los yog cov ntawv nplaum, los sib tw tas, sealing ib qho khoom noj zoo nkauj. 7. Ua haujlwm rau ib lub phaj lossis phaj, koj tuaj yeem nqa cov caramels hauv tsev nrog lawv ua khoom plig rau cov phooj ywg.

Cov Haujlwm: 64