- qe loj - 5 pieces
- iab chocolate - 270 Grams
- qab zib - 1 khob
- unsalted butter - 5 yam. diav
- kasfes lossis dej - 2 yam khoom. diav
- hmoov nplej - 1/3 khob
- ntsev - 1 pinch
- iab chocolate - 120 grams (glaze)
- tuab cream - 1/2 khob (glaze)
- pob kws phoov - 2 teaspoons (glaze)
1. Preheat lub qhov cub kom 175 degrees. Ntub cov phom zoo nrog cov roj thiab veneer nrog daim ntawv khij nyiab. Lubricate nrog roj thiab sprinkle nrog hmoov. Tua tawm hmoov av ntau dhau. Muab daim ntawv rau ntawm daim ntawv ci nrog daim phaj ntawv los yog cov ntaub pua plag. Chop lub qhob noom xim kasfes. Muab lub squirrels thiab qe hauv nyias lub tais. Muab ib lub tais tso rau hauv lub lauj kaub nrog dej kub npau npau, ntxiv cov qhob noom xim kasfes, qab zib, cov nplua nyeem thiab cov kav fes mus rau lub tais. Kub, stirring, kom txog thaum lub chocolate thiab butter yaj. Tshem tawm lub tais los ntawm lub lauj kaub thiab muab tso rau hauv 3 feeb. 2. Siv lub tshuab roj hmab qwj nplaum, ua rau cov qe, ntxiv ib zaug ib zaug, ces nrog hmoov. Nrog lub tov, nplawm lub qe dawb nrog lub pinch ntawm ntsev. Siv ib qho roj ntsha ntxiv ntxiv txog plaub feem pua ntawm cov nqaijrog hauv khob noom cookie, sib xyaw thiab ntxiv cov nqaij npuas ntxiv. Muab lub khob noom cookie pwm. 3. Ncuav mog qab zib rau 35 rau 45 nas this. Ib rab yaj riam tso rau hauv qhov chaw yuav tsum tuaj tawm me ntsis qis hauv chocolate. Cia lub ncuav mog qab zib kom txias hauv daim ntawv li 5 rau 10 feeb. Hloov lub ncuav mog qab lub tais, tshem cov ntawv thiab txias rau qhov chaw sov. 4. Ua kom cov glaze, muab cov qhob noom chocolate tso rau hauv ib lub tais. Melt lub chocolate hauv ib lub microwave los yog tshaj ib lub lauj kaub ntawm boiling dej. Nqa lub cream kom ib tug boil nyob rau hauv ib tug me saucepan. Hliv cov qhob noom xim qhob noom xim kub thiab sib tov nrog cov roj hmab roj hmab kom txog thaum sib tov ua homogeneous. Do nrog pob kws phwj. Ncuav ci rau lub ncuav qab zib thiab cia sawv ntsug ntawm qhov chaw sov los yog hauv lub tub yees rau 20 feeb.
Kev Pabcuam: 10