- Dej - 1.5 khob
- Hmoov - 4 Khom Txhoj
- Qab Zib - 1/2 khob
- Ntsev - 1/4 Teaspoon
- Zaub roj - 50 Grams
- Poov xab - 20 Grams (tshiab)
Yuav ua li cas noj lub ncuav nqaij ntshiv: 1. Peb ua cov poov xab hauv dej sov, ntxiv ntsev thiab suab thaj. Peb sib tov nws zoo. 2. Hauv feem me me ntxiv cov hmoov nplej kom tov, tov nrog lub khob noom cookie. 3. Muab cov roj zaub ntxiv rau lub khob noom cookie thiab tuav lub khob noom cookie kom txog thaum nws nres nres ntawm tes thiab lub tais. 4. Yob lub khob noom tov rau hauv lub tais, npog nrog phuam thiab muab tso rau hauv qhov chaw sov so kom txog li 1 teev. Tom qab ib teev, lub mov paj yuav tsum zoo kneaded thiab sab laug nyob rau hauv ib qhov chaw sov so rau ib nrab ib teev. 5. Dov lub khob noom cookie rau ib qho tsis dhau los ua ncuav mog qab zib, txiav lub khob ntawm lub khob noom cookie nrog riam. Nyob hauv nruab nrab ntawm lub ncuav mog qab zib ca peb muab cov filling (Kuv muaj tsev kab jam), peb tsim sab, peb kho lub ncuav qab zib nrog cov pigtail ntawm cov hlais ntawm lub khob noom cookie. 6. Peb muab lub ncuav nqaij tso rau hauv qhov cub, preheated rau 190 degrees, thiab ci kom txog thaum npaj txhij. Thaum lub ncuav qab zib yog beautifully browned - ces npaj txhij. 7. Peb tshem tawm lub ncuav khoom noj los ntawm lub qhov cub, muab nws 10 feeb sawv ntsaws rau hauv lub phuam, tom qab uas lub ncuav mog qab zib tuaj yeem pab rau lub rooj. Yog li ntawd, lub ncuav nqaij ntshiv yog npaj txhij. Bon appetit! :)
Kev Pabcuam: 6