- Nqaij npuas kib - 400 Grams
- Carrot - 1 piece
- Beet - 1 Daim
- Dos - 0.5 Daim
- Lws suav muab tshuaj txhuam - 2 yam khoom. diav
- Fresh cabbage, cabach - 1/6 Daim
- Qos yaj ywm - 3 pieces
- Laurel nplooj ntoos - 1 piece
- Zaub roj - 40 milliliters
- Qij - 2 Cov hniav
- Parsley thiab dill - 1 Mus saj
- Vinegar - 1 st. ib spoonful
- Prunes - 12 pieces
- Kua txob thiab ntsev - 1 Mus saj
1. Nrog dej txias, ncuav nyob rau hauv cov nqaij thiab coj mus rau ib tug boil, tshem tawm cov npaus nrog lub suab nrov. Hluav Taws Xob thiab txo 40 feeb nrog lub hau kaw. Los ntawm broth peb noj lub npaj txhij nqaij thiab muab tso rau hauv lub phaj. Peb ntxuav thiab ntxuav zaub. Tsuav lub qos yaj ywm. Shred nyias cabbage. Finely chop lub dos. Qos yaj ywm muab ntxiv rau lub lauj kaub, peb yuav ua kom qhov hluav taws kub ntxiv. Yuav ua li cas kom boil, txo qhov hluav taws kub thiab 10 feeb ua noj. 2. Tam sim no ntxiv cabbage mus rau broth, do thiab ua noj rau ib lub me me hluav taws. Npaj lub lauj kaub tais diav. Nyob rau hauv zaub roj, sprinkle dos. Peb yuav muab cov carrots uas muaj straws thiab kib ua ke nrog cov noob. Feeb los ntawm ob lub tais uas peb muab tso rau hauv ib saucepan. Nyob rau hauv lub hau ntawm ib lub me me hluav taws noj ntxiv. 3. Cia li txiav cov zaub roj hauv cov kab txiav beet rau hauv ib lub strips (feeb 10), nplawm. 4. Muab cov kua txiv hmab kua txiv hmab txiv ntoo rau hauv lub lauj kaub tais diav rau lub txiv nkhaus. Hauv dej ntws peb ntxuav prunes, hliv ib khob dej kub thiab ua noj rau ib qho me me hluav taws kub. 5. Muab cov laib ntxiv rau saucepan thiab do. Tom qab ntawd prunes, ntxiv kua txob, ntsev, finely tws zaub thiab qej. Ua noj rau li 3 feeb, mam li tua thiab cia nws brew. 6. Npuas dej ncuav on paib thiab pab nrog qaub cream.
Kev Pabcuam: 8