Kev siv Adyghe cheese yog unquestionable, vim nws muaj peev xwm ntuav tawm tau rau cov khoom ntawm txoj kev npaj kev noj haus. Nyob rau hauv lub chaw ua khoom ntawm no zoo heev cov khoom, yaj mis siv, tej zaum nyuj lub mis. Lub cheese yog tsis ntxiv nrog ntsev, uas yog siv hom kev qhia tshwj xeeb uas npaj whey. Nrog rau niaj hnub no ntawm xws li cheese, ntxiv ib Bulgarian lo rau thaum ntxov ripening ntawm Adyghe cheese. Lub ntsiab thiab lub ntsiab qhov sib txawv hauv zus ntawm Adygei cov cheese yog tias thawj cov khoom pib dhau qhov ua ntej cov tshuaj tiv thaiv thaum muaj kev kub ntxhov. Xws li lub caij ua haujlwm hauv qhov kev npaj ntawm cov khoom muab Adyghe cheese cov txiaj ntsim zoo tshaj.
Adyghe cheese muaj vitamin B cov ntsiab lus. Cov vitamins no yeej tsim nyog rau ib tus neeg txoj haujlwm tseem ceeb. Cheese los ntawm yaj lub mis yog nplua nuj nyob rau hauv poov hlau thiab phosphorus. Thiab caloric cov ntsiab lus ntawm xws li cheese pub nws kiv cua kom ib tug slender lub cev thiab ib tug aspen lub duav ntev thiab ntev xyoo.
Ib puas grams ntawm xws li cheese muaj tsuas 240 calories. Qhov kev ntsuas no tuaj yeem hu ua tsawg heev yog tias koj sib piv cov ntsiab lus ntawm calorie ntawm tag nrho cov khoom hauv pawg no. Cov txiaj ntsim ntawm Adygei cheese, nws cov roj rog, hauv particular, nyob ntawm seb cov khoom uas yog khoom pib rau nws npaj. Yog hais tias cov yaj lossis cov tshis mis nyuj muaj feem pua ntawm rog, ces cov cheese, feem ntau, yuav muaj roj ntau. Tsuas yog lub siab dua cov rog cov mis nyuj, ntau tshaj kev sib tw thiab qab yuav yog Adyghe cheese. Feem ntau, cov roj rog Adyghe cheese tuaj yeem nrhiav tau los ntawm lub hnab ntim khoom. Feem ntau, nws txawv txog 40 feem pua. Raws li txoj cai, Adyghe cheese li niaj zaus tuaj yeem nrhiav tau yooj yim hauv khw muag khoom, tab sis cov nqaij npuas qab haus luam yeeb yuav tsim tshwj xeeb mloog cov neeg muas zaub.
Lub txee lub neej ntawm Adyghe cheese yog tus me me. Nws yog txog 30 hnub. Txawm li ntawd los, lub sijhawm tag nrho lub sijhawm no kev siv cov cheese zoo li no tsis pauv kiag li. Qhov no yog hom maj los ntawm cheese yuav, ntawm chav kawm, muab cia rau hauv lub tub yees. Qhov tsuas yog, nws yuav tsum tau sim kom tiv thaiv, thiaj li hais tias tsis muaj txawv teb chaws smells cuag nws. Lawv tuaj yeem txeeb tau lub exquisite, tsis tshua muaj mis nyuj cheese cheese ntawm cov khoom no.
Cov kiv cua loj tshaj plaws thiab cov tswv cuab ntawm no cheese nyob hauv North Caucasus. Muaj Adyghe cheese yog tsim los ntawm ob hom. Cov neeg hauv zos ua rau nws tshiab, thiab raws li haus luam yeeb. Qhov no txawv zom cheese yog siav hauv cov pa luam yeeb thiab nyob rau hauv lub hearth. Hnub tas sij hawm tsuas yog xyuas kev laus ntawm Adyghe cheese thaum siav hauv cov pa luam yeeb. Lub sij hawm no tej zaum yuav tau mus txog ntau xyoo! Xws li hom cheese, ntawm chav kawm, tsis tsim nyob rau hauv ib txoj kev industrial. Nws yog ntau ntawm ib qho hauv tsev cheese. Thaum ib tug neeg mus ncig xyuas lub sij hawm, mus ntev mus, coj cov cheese no nrog lawv cov khoom loj uas yuav pab txhawb lawv txoj kev. Adyghe cheese ua haujlwm xws li cheese los yog suluguni cheese. Lawm, qhov kev xaiv ntawm cheese - nws yog heev, heev tus neeg, ntawm no lo lus kawg yog yeej rau tus neeg tau txais kev pab. Tab sis, kuv yuav tsum hais tias cov txiaj ntsim ntawm nws tsuas yog dhau ntawm tsis ntseeg.
Hauv kev ua noj ua haus, cov cheese no siv ntau dav. Amaze nrog sophistication thiab tus naj npawb ntawm cov zaub mov txawv, qhov twg yog qhov loj tshaj yog Adyghe cheese. Yeej, qhov khoom siv no yog siv ua lub teeb ci tshais thaum sawv ntxov. Caucasians ntseeg hais tias tsuas yog nrog Adygei cheese thiaj li ua tau qhov tseeb, delicious thiab fragrant khachapuri. Qhov tsuas yog kos rau no tais yog tsuas yog daim ntawv thov ntawm hom Georgian hom cheese, nyob rau hauv Russia nws yog los ntawm txoj kev, koj tsis tuaj yeem yuav. Los ntawm Adyghe cheese ua zoo syrniki, ntxiv nws mus rau nyias noj haus thiaj li yuav ntxiv kev ntxhe los saj.
Thiab nyob rau hauv xaus ib ob peb lo lus hais txog cov kev pab ntawm Adygei cheeses. Pom nws los ntawm qhov tseeb tias tsuas yog 80 grams ntawm no amazing khoom yuav saturate lub cev nrog ib hnub tus nqi ntawm calcium, yog li ntawd tsim nyog rau peb cov pob txha, cov plaub hau thiab rau tes. Adyghe cheese yog ib yam khoom noj qab haus huv thiab noj qab nyob zoo! Nco ntsoov sau rau hauv koj lub tshuab raj, koj yuav tsis khauv xim nws!