Zaub xam lav "Scarlet Paj"
Rau ib lub tais:
- 300 g ntawm boiled nqaij qaib fillet,
- 1 tau ntawm kas poom champignons,
- 2 tshiab medium-qhov loj qhov me cucumbers,
- 3 hau qe,
- 1 tau ntawm nyob kas poom los ntsuab peas,
- 75 g ntawm nyuaj cheese,
- 1 pawg ntawm ntsuab dill thiab parsley,
- 125 ml low-fat qaub cream,
- 1 tsp. tiav lawm mustard,
- 1.5 tbsp. l. kua ntses,
- 1 tbsp. l. txiv qaub kua txiv.
Ua noj ua haus:
Nqaij qaib fillets thiab cucumbers thinly txiav mus rau hauv ib daim hlab. Qe nyom. Ntxiv ntsuab peas thiab nceb. Cheese grate on raug nplua grater, txiav cov zaub zoo nkauj (tawm txog ib nrab rau dai kom zoo nkauj, so muab tso rau hauv ib tug zaub xam lav). Tag nrho cov khoom xyaw yog tag nrho. Sib tov qaub cream, mustard, soy sauce thiab txiv qaub kua txiv. Lub caij rau zaub xam lav. Thaum sau ntawv kho nrog zaub. Dai mus saj.
Zaub xam lav "Ntsim"
- 2 Sweet liab peppers ntawm medium loj,
- 2 me me carrots,
- 1 radish daikon,
- 1 turnip (100 g),
- 50 g ntawm prunes,
- 1 tsp. kua txiv hmab txiv ntoo cider vinegar,
- 2 tbsp. l. ntawm cov roj txiv roj.
Ua noj ua haus:
Kua txob yuav tsum tau ntxuav, so kom qhuav thiab puv nkaus hauv qhov cub thaum 200 ° C rau 15-20 feeb. Tshem lub tev los ntawm kua txob, tshem tawm cov qia thiab noob, txiav mus rau hauv nyias ntev strips. Grate rau Korean carrots RUB lub carrots, daikon thiab turnips. Txiab nyias strips ntawm prunes prunes. Tag nrho ua ke, mix, sprinkle nrog kua cider vinegar, lub caij nrog txiv ntseej roj.
"Bliss" nyias
- nqaij qaib mis (300 g),
- Z qe,
- 2 me me tshiab cucumbers,
- 50 grams ntawm nyuab cheese,
- 200 g ntawm mayonnaise,
- ntsev kom saj.
Ua noj ua haus:
Noj nqaij qaib mis rau me me hauv dej kom txog thaum siav. Txias nws cia. Txiav rau hauv me me. Qe boil nyuaj, finely tws. Grate lub cheese on ib nrab grater. Txiav cucumbers mus rau hauv me me cubes. Sib tov tag nrho cov khoom, lub caij nrog ntsev thiab lub caij nrog mayonnaise. Txhim kho rau koj tus yam ntxwv.
Zaub xam lav "Tsov roj rau ntawm sunflower"
- 1 nqaij qaib ceg (250 g),
- 200 g ntawm champignons,
- 1 nruab nrab taub hau ntawm dos,
- 1 loj kua,
- 3 lub qe,
- 100 grams ntawm nyuab cheese,
- 1 tau ntawm pob kws,
- 1 pob ntawv me me,
- 300 g ntawm mayonnaise,
- parsley,
- zaub roj.
Rau ib tug tsov cub:
- 200 g ntawm kev ua cheese,
- 1 tsp. mayonnaise,
- cov khoom noj khoom haus (lossis koj tuaj yeem coj kua txiv los yog kua txiv ntoo),
- dub peppercorns.
Ua noj ua haus:
Nqaij qaib thiav brew thiab finely chop. Nceb thiab dos txiav rau hauv cubes, Fry nyob rau hauv zaub roj. Qe los ua noj. Zaub xam lav peb nteg nyob rau hauv txheej, txhua npog nrog mayonnaise, nyob rau hauv cov nram qab no ib theem zuj zus:
1) tawb nqaij qaib nqaij;
2) kib champignon nrog cov dos;
3) grated egg whites rau ntawm grater loj;
4) grated grams ntawm grater loj;
Zaub xam lav "Tenderness"
- ib lub taub hau me me ntawm dos,
- 5 lub qe,
- 50 g ntawm chilled butter,
- 150 grams ntawm nyuab cheese,
- 200 g ntawm crab nrog,
- 2 medium ntsuab apples,
- 300 g ntawm mayonnaise.
Ua noj ua haus:
Dos peeled, ntxuav thiab finely tws rau hauv cubes. Mus hlawv nrog dej npau npau. Qe rau boil. Grate cais squirrels thiab yolks. Grate butter rau ib tug loj grater thiab nyuaj cheese. Crab nrog txiav mus rau hauv me me strips. Apples tev thiab grate rau ib tug loj grater. Siv ib lub tiaj tiaj tiaj thiab muab cov txheej pov rau hauv daim ntawv no:
- 1 txheej ntawm dos;
- 2nd txheej - qe dawb, mayonnaise;
- 3rd txheej - butter;
- 4th txheej - nyuaj cheese;
- 5th txheej - crab nrog;
- 6th txheej - kua, mayonnaise;
- Qib 7 yog lub qe qe. Dai ntawm yuav.
Ntses Olivier
- 2 loj qos tubers,
- 1 medium-qhov loj me me carrot,
- 1 smoked mackerel (300 g),
- 1 lub taub hau loj ntawm dos,
- 100 g ntawm nyob kas poom los ntsuab peas,
- 1 loj kua (qab zib thiab qaub ntau yam),
- 200 g ntawm mayonnaise,
- ntsev thiab dub
- hauv av kua txob - mus saj,
- 1 pawg ntawm tshuaj ntsuab (zaub txhwb qaib + dill).
Ua noj ua haus:
Carrots, shrimps thiab qe boil cais, huv si. Carrots, cucumbers, qe txiav rau hauv me me cubes, avocado tev thiab pob txha thiab txiav nyob rau hauv tib txoj kev. Ntxiv kaus poom poom, boiled cws, finely tws dos, ntsev thiab mayonnaise, sib tov txhua yam.
"Monet kev zoo siab" nyias
- 150 grams ntawm boiled nqaij npuas,
- 1 lub taub hau loj ntawm dos,
- 3 hau qe,
- 2 me me boiled carrots,
- 120 g ntawm mayonnaise, zaub rau decoration.
Rau marinade:
- 100 ml ntawm dej (boiled, txias),
- 3 tbsp. l. vinegar 9%,
- 1 tbsp. l. qab zib,
- 0.5 tsp. ntsev,
- 1 tbsp. l. zaub roj.
Ua noj ua haus:
Txiav cov nqaij mus rau hauv me me cubes, dos - straws. Marinade: sib tov 100 ml ntawm txias boiled dej, 1 tbsp. l. (nrog ib tug swb) suab thaj, 0.5 tsp. ntsev, 3 tbsp. vinegar, 1 tbsp. l. zaub roj. Muab cov nqaij nrog cov dos hauv marinade, sib tov thiab tawm rau 20 feeb. Tom qab ntawd, ua ke cov marinade. Txiav tws boiled carrots thiab qe. Nqaij nrog cov dos muab tso rau hauv cov zaub mov thawj txheej. Ua ib daim phiaj ntawm mayonnaise. Qhov thib ob txheej nteg qe, ua ib daim phiaj ntawm mayonnaise. Npog sab saum toj nrog zaub ntug hauv paus. Kho nrog mayonnaise, sprigs ntawm zaub thiab pab rau lub rooj.
Zaub xam lav "Xyoo tshiab rhiab"
- 1 me me celery paus,
- 200 g ntawm boiled nqaij qaib mis,
- 1 loj pickled dib
- 1 loj tshiab dib,
- 1 lub taub hau ntawm medium dos,
- 200 g ntawm mayonnaise,
- crackers nrog saj ntawm qaub cream
Ua noj ua haus:
Txiav lub hauv paus celery nrog nyias straws thiab sprinkle nrog boiling dej. Boiled nqaij qaib mis, pickled dib, tshiab dib txiav mus rau hauv nyias strips; dos - nyias semirings. Lub caij nrog mayonnaise. Ua ntej siv ntxiv crumbs. Dai mus saj.
Zaub xam lav "Txiv kab ntxwv tshav"
- 200 g ntawm boiled nyuj,
- 1 me me ntsuab radish,
- 1 medium carrot,
- 1 lub taub hau me me ntawm dos,
- 2 loj cloves ntawm qej,
- kua txob dub dub,
- kua txob liab av,
- ntsev,
- 40 g ntawm zaub roj,
- rau marinade - 1 tsp. vinegar on 2 tbsp. l. dej.
Ua noj ua haus:
Radish, carrots thiab dos finely tws thiab marinated nyob rau hauv acidified dej nrog vinegar rau 15-20 feeb. Tom qab ntawd pickle lub marinade, maj mam nyem cov zaub, ntxiv crushed qej, kua txob dub thiab xim liab, ntsev. Zaub roj yog rhuab hauv ib lub lauj kaub kom txog thaum taws kub thiab sau lawv cov zaub, sai sai txhua yam. Thaum kawg, ntxiv nyom hau nyuj, muab txiav ua ntej me me los yog muab faib rau hauv fibers.
Xyoo tshiab nyias noj nyias
- lettuce nplooj,
- 1 pob ntawm crab nrog (240 g),
- 2 lub qe,
- 100 g ntawm cheese,
- 0.5 cov kaus poom ntawm cov kaus poom puv lauj kaub,
- 1 me me tau ntawm kaus poom pob kws,
- 250 g ntawm mayonnaise.
Ua noj ua haus:
Nteg tawm cov zaub ntug hauv av; Lettuce nplooj txiav, muab ib co rau ib phaj, grease nrog mayonnaise; ces tws crab nrog, mayonnaise; diced qe thiab dua roj nrog mayonnaise; ces pob kws, mayonnaise; cheese, grated on medium grater, mayonnaise; Pineapple, diced, nyob rau sab saum toj dua lettuce nplooj thiab decorate mus saj.
"Nreeb" nyias
- 3 haus qaib thawb,
- 5 lub qe,
- 1 tau ntawm nyob kas poom pob kws,
- 100 g ntawm Dutch cheese,
- 200 g ntawm mayonnaise,
- ntsev,
- dub kua txob.
Ua noj ua haus:
Txiav cov nqaij rau nyias nyias, txiav lub qe nyob rau hauv me me, grate lub cheese on ib tug loj grater, sib tov txhua yam, ntxiv lub pob kws qhia, lub caij nrog ntsev, kua txob thiab mayonnaise.