Npaj cov zaub xam lav Greek. Zaub mov txawv thiab cov lus pom zoo

Cov neeg nyiam tshaj plaws yog ib qho Greek nyias, tiag tiag los ntawm tim Nkij teb chaws. Muaj tseeb tiag, hauv Hellas nws tus kheej yog hu ua lwm txoj kev - lub zos lossis ntug zos. Tsis muaj dab tsi phem neeg nyob rau hauv lub npe no tsis ua lag luam, nws tsuas yog pib los ntawm cov khoom xyaw tseem ceeb ntawm cov zaub mov - zaub tshiab thiab cov txiv ntseej, uas, ntawm chav kawm, tsis tau zus hauv lub nroog.

Raws li txoj cai, cov khoom seem hauv cov zaub xam lav tsis hloov, thiab hauv cov khw noj mov zoo lawv qee zaus sim nrog cov kab ntawv, tab sis nyob rau hauv daim ntawv qib siab nws muaj ib qho zoo heev saj thiab nqi hluav taws xob.

Yuav ua li cas npaj ib cov zaub xam lav Greek?

Ib qho ntawm lub tais, tsis hais txog ntawm qhov hnav khaub ncaws, yog ib txwm loj zaub, Feta cheese, tau cov txiv ntseej thiab txiv roj roj. Ntxiv nqaij qaib, cws los yog tib qej - nws yog koj li. Lub saj ntawm no yuav tsis lwj, txawm nyob rau hauv tsis tooj, tab sis nws tsis yog ib daim ntawv qhia classic rau Greek zaub xam lav. Tab sis peb pib txhua tus tib yam los ntawm cov classics.

Cov khoom xyaw:

• Fresh txiv lws suav - 3 daim;
• Liab dos - 1 daim;
• Dib - 3 pieces;
• Loj olives loj nrog lub pob zeb - 1 lub lauj kaub;
• Txiv roj roj - 50 milliliters;
• Spices "oregano" - ib nrab ib teaspoon;
• Cheese "Feta" - 200 grams;
• Kua txob, ntsev - mus saj.

Npaj:

1. Yaug cov zaub zoo;
2. Txiav lub dib thiab lws suav rau hauv daim ntaub loj thiab muab lawv tso rau hauv cov tais diav;
3. Tev lub hau liab thiab sim nti nws nrog nyias ib ncig. Tom qab koj ua, xa mus rau cucumbers thiab txiv lws suav;
4. On to top ntawm dos koj yuav tsum tau muab cov txiv ntseej. Nws tsis tas yuav rub tawm cov pob txha los yog txiav lawv ib nrab;
5. Tom ntej no, txiav cov cheese rau hauv qhov nruab nrab ntawm qhov cub thiab ntxiv rau lub khob kom tas cov khoom tiav;
6. Sprinkle nrog spices "Oregano", kua txob thiab ntsev ntawm koj kev pom zoo. Sab saum toj nrog txiv ntseej roj. Ua ke.

Nyob rau hauv dav dav, cov zaub mov yog ib txwm tau txais kev pab tsis muaj mixing, thiaj li muaj ib tug tej theem ntawm slicing zaub mov rau zaub xam lav. Txawm li ntawd los, nws yog qhov pom zoo los ua qhov ntxeev lus, thiaj li hais tias spices thiab ntsev yog sib npaug.

Daim ntawv qhia rau Greek salad nrog nqaij qaib

Qhov no daim ntawv qhia tsis txawv ntawm qhov classic. Tias me ntsis ntxiv khoom thiab saj yog me ntsis ntxiv kev sib tw vim yog nqaij qaib mis. Thiab, ntawm chav kawm, nws tsis tau hu ua yooj yim, vim hais tias nqaij qaib ntxiv satiety rau zaub mov.

Cov khoom xyaw:

• Fresh txiv lws suav - 2 daim;
• Liab dos - ib nrab ntawm ib lub teeb meem;
• Dib - 2 pieces;
• Loj olives loj nrog lub pob zeb - 1 lub lauj kaub;
• Nqaij qaib mis nyob rau hauv ib daim ntawv (boiled, smoked, fried) - 1 daim;
• Txiv roj roj - 50 milliliters;
• Txuj lom "oregano" - ob peb leeg;
• Cheese "Feta" - 100 grams;
• Txiv qaub kua txiv - ob rab diav;
• Fresh basil - 2-3 ceg;
• Kua txob, ntsev - mus saj.

Ua noj tsis txawv ntawm daim ntawv qhia ua classic:

1. Qhov kev txiav txim tseem yog tib yam - peb txiav zaub rau hauv plooj ntau, ces ntxiv dos, txiv ntseej, cheese;
2. Nyob rau hauv lub zaub xam lav evenly ntxiv txiv qaub kua txiv thiab txiv roj roj, sib tov;
3. Cov nqaij qaib yuav tsum tau txiav mus rau hauv oblong pieces, tsis loj heev, tab sis koj tsis tas yuav txhawj txog trifling. Ntxiv nws mus rau lub tais zaub xam lav los ntawm kis cov tais diav hauv lub voj voog;
4. Thaum kawg ntawm lub ntsev thiab muab spices: basil, kua txob, oregano.

Yog hais tias koj xav kom nws zoo nkauj dua, muab lub fetu rau hauv qhov chaw. Nws yuav yog ib hom qos yaj ywm paj - slices ntawm nqaij qaib mis rau ib lub voj voog, thiab squares ntawm cheese - qhov chaw ntawm lub tais.

Nws yooj yim rau kev ceeb toom - Greek zaub xam lav tsis txawv hauv txoj kev ua noj ua haus. Hauv ob peb feeb xwb koj tuaj yeem noj ib pluag mov. Nyob rau hauv lwm txoj kev nws yog hu ua ib tug zaub xam lav rau cov neeg tub nkeeg. Txawm tias tus conservatism ntawm lub Greeks - peb tsis lawv, yog li ib tug infinite tus naj npawb ntawm ntau yam ntawm delicacies tau yees ua. Xaiv seb koj nyiam thiab pib noj mov.