Jam nrog jam thiab cream
- 450 g ntawm hmoov
- 20 g ntawm ib tug disintegrant
- 25 g ntawm hmoov qab zib
- 75 g ntawm butter
- 3 qe
- 200 ml ntawm mis nyuj haus
- 75 g raisins (tsis ua los tau)
- granulated qab zib
- pinch ntawm ntsev
Daim ntawv qhia:
Hmoov ua ke nrog ntsev thiab ci hmoov rau hauv lub tais loj. Ntxiv cov hmoov qab zib thiab sib tov. Ces sib tov lub butter. Nyob rau hauv ib lub tais nyias, tuav 2 qe thiab ntxiv mis rau lawv. Ntsuas 60 ml ntawm cov sib tov, ua ke nrog so nrog hmoov thiab roj. Ntxiv raisins. Muab cov khoom xyaw kom huv si nrog cov tes. Yog hais tias tsim nyog, maj ntxiv lub qe ntxiv nrog mis nyuj thaum kneading: lub mov paj yuav tsum mos thiab elastic. Muab mov paj rau ntawm ib lub rooj, nphoo nrog hmoov, thiab knead kom txog thaum nws ua tus duab. Sprinkle lub khob noom cookie nrog rau cov hmoov nplej uas muaj hmoov nplej nrog cov hmoov nplej thiab cov kua qaub nplaum los ntawm cov hmoov pob txha thiab cov qe kom sib xyaw. Nws yog qhov zoo rau sprinkle nrog qab zib. Casseroles ci hauv qhov cub txhuam qhov cub rau 230 ° C rau 7-10 feeb kom txog thaum lawv rov qab kub. Slightly txias thiab pab nrog jam thiab whipped cream.
Grilled Seafood
- 8 pob txha
- 2 tails ntawm langoustine (hauv armor)
- 1 daim ntawv ntawm tus cw lob (hauv plhaub)
- 8 tus npauj npaim (peeled)
Rau marinade:
- 100 ml dawb wine
- 1 txiv qaub
- 100 ml ntawm txiv roj roj
- 1 kua kua txob
- ntsev, kua txob
Rau cov ntses:
- 200 g cream 22%
- 1/2 tsp. curry
- 4 txiv qaub nplooj
- 1 stalk ntawm txiv qaub nyom
Daim ntawv qhia:
1. Tail the lobster thiab lobster tails nrog rau ob qho chaw sib npaug zos. 2. Ntxiv tag nrho cov nqaij nruab deg nyob rau hauv lub khob ntim, ntxiv ntsev, kua txob, ntxiv cov txiv hmab txiv ntoo, kua txiv qaub, txiv roj roj, chili, muab txiav ua ke, sib tov txhua yam thiab muab tso rau hauv lub fridge rau 1 teev rau marinating. 3. Txawm tias cov nqaij nruab deg raug marinated, noj cov kua ntses. Nyob rau hauv saucepan ncuav lub cream, ntxiv tib lub txiv qaub nplooj thiab crushed txiv qaub sorghum thiab curry, coj mus rau ib tug boil. Txo cov cua sov kom tsawg kawg, ntsev thiab rhaub rau lwm 5 feeb, tshem tawm cov cua sov thiab cia nws brew rau 10 feeb ntxiv. Lim lub sauce los ntawm ib tug sieve. 4. Cov khoom noj ua kom grill kom txog thaum uas npaj txhij thiab ua hauj lwm, ywg dej rau lawv.
Nyuj steak
- 2-4 steaks ntawm nyuj on cov pob txha
- Roj
- loj ntsev thiab kua txob dub rau saj
Daim ntawv qhia:
Yeej cov nqaij. Preheat cov hniav nyiaj hniav kub los yog lub lauj kaub tais diav thiab maj mam xim lub steaks nrog cov roj me me. Tom qab ntawd coj lawv mus rau qhov cub hauv qhov cub ntawm qhov kub ntawm 150 degrees. Nws yuav tsis siv ntau tshaj 6-8 feeb. Lub caij cov nqaij nrog kua txob thiab ntsev
Mousse nrog ice cream
- 1 pob ntawm qhuav almonds
- 1 pob ntawv ntawm strawberry ice cream
- 1 blueberry ntim khoom
- 1 pob ntawm raspberry
- 1 tau ntawm cream marshmallow
- ci zaub mov los yog 4-6 cremans
Daim ntawv qhia:
Kremenki los yog daim ntawv txias hauv lub freezer, chop lub almonds. Nyob rau nram qab kawg ntawm lub lauj kaub tais diav, muab ib txheej ntawm ice cream, berries thiab neeg rau hauv ib txheej tuab. To top nrog ib tug nyias txheej ntawm cream marshmallow thiab muab cov khoom noj qab zib nyob rau hauv lub freezer. Ua ntej pab, koj yuav tsum tau sov so me me nyob rau hauv qhov cub thiab npog nrog glaze.
Kua Chups
Tej zaum qhov feem ntau tsis muaj teeb meem ntawm kev pov thawj. Lub tswv yim ntawm peb thawb cov suav nrog lawv cov txiv apples hauv caramel. Nws tseem tshua tsuas yog muab txhua lub kua txiv hmab txiv ntoo tso rau ntawm nws lub plawv xwb. Zoo tshaj tsis chupa-chups?
- 10 me me txiv apples (saum ntuj ceeb tsheej lossis zoo tib yam)
- 250 g suab thaj
- 50 g ntawm dej
Nyob rau hauv ib lub me me stewpan ncuav dej, ntxiv cov suab thaj thiab muab tso rau ntawm ib lub qhov hluav taws kub mus txog thaum cov piam thaj sib tov tag. Tsis txhob cuam tshuam, txwv tsis pub lub suab thaj yuav tsum tau suab thaj. Thaum lub qab zib dissolves, boil rau lwm 5 feeb thiab tshem tawm los ntawm tshav kub. Txiav txiv nraub qaum rau ntawm ntoo ntev skewers thiab dipped rau hauv lub resulting syrup. Tom qab ntawd muab tso rau hauv dej txias rau ob peb feeb. Yog hais tias caramel yog khov tsis ncaj, rov ua tus txheej txheem. Muab cov txiv apples tso rau ntawm parchment los yog ntawv ci thiab muab tso rau hauv lub tub yees rau 1-2 teev.
Kua txiv jelly
- 250 ml ntawm kua kua txiv
- 250 ml kua txiv kab ntxwv
Nyob rau hauv txhua hom ntawm kua txiv nyias nyias ntxiv 10 g ntawm gelatin thiab cia kom sawv ntsug rau 20 feeb. Tom qab ntawd sov li txhua hom ntawm kua txiv nyob rau hauv ib tug nyias saucepan gelatin yaj. Txias kom sov kub. Cov khob los yog jelly pwm nyob rau hauv 1/3 nrog ib hom kua txiv hmab txiv ntoo, muab tso rau hauv lub tub yees rau ib nrab ib teev, yog li ntawd lub jelly yog khov. Kuj ua ob txheej ntxiv ntawm jelly. Ua hauj lwm hauv ib qho tais lossis khob. Yog hais tias Desired, decorate nrog berries. Naturalness thiab ib zaug dua natural. Peb tuaj yeem ua tsis muaj dyes thiab sweeteners. Peb xaiv lub ci ci tshaj plaws - ces lub hauv tsev jelly tsis tig daj ntseg tawm tsam tom qab ntawm lub khw muag khoom.
Berry pop
Nyob rau hauv ntev daim ntawv ntawm cov khoom xyaw ntawm feem ntau industrial sodas muaj ortho-phosphoric acid. Qhov no tivthaiv tshwj xeeb tshaj yog rau cov menyuam lub plab. Nyob rau hauv lub insolence ntawm tsev-tsim dej qab zib - tsuas yog ntuj berries thiab bubbles. Txwv tsis pub, qhov no yog qhov dab tsi?
- 300 g dub currant (koj muaj peev xwm siv khov)
- 1 liter dej
- 200 g suab thaj
- 500 ml ntawm dej qab ntxhiab dej
Nqa cov dej muaj suab thaj kom npau npau, tshem tawm ntawm tshav kub thiab txias me ntsis. Ces ncuav nyob rau hauv lub washed currants thiab tawm mus rau sawv rau 3-4 xuab moos. Lim thiab ntxiv dej qab zib. Yuav tau txais kev pabcuam txias lossis muaj dej khov.
Pumpkin fries
Fabkis txoj quav tsis raug thuam tsuas yog cov tub nkeeg xwb - rau cov muaj calorie ntau ntau, roj ntau ntau ... Thiab peb yuav tsis tiv thaiv. Nws yog zoo dua los hloov qos yaj ywm nrog ib lub taub dag: nyob rau hauv no liab zaub ntau usefulness thiab tag nrho cov tshaj - tshaj hlau, tsim nyog li huab cua rau tej yam kab mob loj hlob.
- 1/4 loj taub dag
- 100 g ntawm starch (rau breading)
- 100 g ntawm sunflower roj
- 5 tbsp. l. Sesame noob
- ntsev
Taub dag tev thiab txiav mus rau hauv loj lobules. Ntsev thiab yob nyob rau hauv starch los ntawm tag nrho cov sab, co tawm feem ntau starch. Fry lub taub dag slices nyob rau hauv ib lub lauj kaub khov hauv cov roj pleev kom zoo kom txog thaum kub xim av txog 1 feeb ntawm txhua sab. Muab lub taub dag rau ntawm ib lub taub ntsev, soak dej ntau thiab nphoo nrog cov noob hnav. Taub dag yuav ua tau kib nyob rau hauv ib txoj kev classic - tob-kib. Contrary to the stereotype, nws tsis yog phem li: cov roj kub npau npau instantly cov ntaub ntawv ua ib co ua kua ntawm qhov khoom thiab tsis muaj sij hawm los mus rau hauv. Qhov loj tshaj plaws - koj yuav tsum hloov cov roj.