Nqaij qaib zaub xam lav.
300 g ntawm nqaij qaib mis; 1 smoked nqaij ncej qab; 100 g ntawm hnyuv ntxwm hnyuv ntxwm; 120 g ntawm boiled buds; 4-5 qos yaj ywm; 2 cov txiv ntoo qaub ncaug; 1 carrot; 1 dos; 50 g ntawm txiv ntseej cov txiv ntseej; 1 txiv qaub; 2-3 dia ntawm lws suav muab tshuaj txhuam; zaub roj rau passerization; qaub cream thiab zaub kom saj.
Txoj kev ua noj ua haus:
Los ntawm nqaij qaib mis ua noj kua zaub. Nyob rau hauv lub broth, ntxiv smoked Ham thiab noj nws rau 15-20 feeb. Cov nqaij yog tawm. Dos thiab carrots yog ntxuav, finely tws, nyob rau hauv zaub roj, peb dhau nrog lws suav muab tshuaj txhuam. Ntxiv rau lub broth nrog nrog diced qos yaj ywm.
Dib, nqaij, raum thiab sausage finely tws thiab muab tso rau hauv broth rau 5 feeb. kom txog thaum lub qos yaj ywm npaj txhij. Tom qab ntawd peb crumble ib me ntsis txiv ntseej thiab zaub. Ua ntej pab zaub mov hauv txhua lub phaj ntxiv ib daim ntawv ntxiv txiv qaub, 2-3 pob txiv ntseej thiab ib rab diav kua qaub.
Autumn nostalgia.
7-8 medium qos yaj ywm; 3 txiv lws suav; ntau cov txiv ntseej; ntsev; zaub roj; butter; av biscuits; ob peb tee ntawm vinegar; curry.
Txoj kev ua noj ua haus:
Noj qos yaj ywm ntawm tib lub loj, ncuav dej txias thiab rhaub nws nyob rau hauv ib tug "Uniform" kom txog thaum ib nrab-npaj txhij. Yuav kom tsis txhob tawg lub tev thaum ua noj, ob peb tee ntawm vinegar yuav ntxiv rau cov dej. Peb yuav tsum tau xyuas kom meej tias lub qos yaj ywm tsis digested. Dej drained, qos yaj ywm txias, txiav nrog nyias slices. Txhua daim ntawv me ntsis ntsev thiab nphoo nrog curry seasoning.
Nyob rau hauv ib lub lauj kaub txav kub lub zaub roj thiab maj mam Fry lub qos yaj ywm kom txog thaum Golden xim av. Nyob rau hauv txoj kev ntawm frying lub qos yaj ywm yuav tsum tsis txhob tig mus rau hauv daim tawv nyias.
Txiav txiv lws suav thiab cov txiv ntseej dub ua cov tho khov. Sib sib zog daim ntawv rau ci grease nrog butter, sprinkle nrog breadcrumbs thiab muab lub slices ntawm qos yaj ywm sib tshooj. Sab saum toj nrog ob peb lub txiv lws suav thiab txiv ntseej. Rov qab tag nrho. Yuav muaj ntau cov khaubncaws sab nraud povtseg thaum koj nyiam. Muab peb tais rau hauv qhov cub txhuam qhov preheated rau ob peb feeb kom lub qos yaj ywm tau sov, thiab txiv lws suav me me ci.
Yog tias koj xav tau, cov khaubncaws sab nraud povtseg tsis tuaj yeem tawg ntawm cov ntawv sau rau ntawm ib lub rooj, nws yog ib qhov ua tau kom qaub tau qaub lawv qaub cream ua ntej ci. Qhov zoo tshaj ntxiv rau xws li qos yaj ywm yuav yog ib lub teeb zaub xam lav ntawm cov zaub tshiab.
Qos yaj ywm "lub siab".
200 g ntawm mashed qos yaj ywm; 1 qe; hmoov nplej; ib cov kua dej qab; hmoov txhuv nplej siab; zaub roj; mayonnaise.
Txoj kev ua noj ua haus:
Mash qos yaj ywm nrog qe thiab ib tug pinch ntawm dej qab zib. Ntxiv cov hmoov nplej los ua ib qho muag, tab sis nplaum ua khob noom cookie. Yob tawm ntawm ib lub rooj topped nrog starch. Siv ib lub puab, txiav tawm "lub siab". Fry lawv on ob sab hauv zaub roj. Npaj txhij-ua kub zaub ntawm "lub siab" decorate nrog mayonnaise.
Qos yaj ywm ci nrog cheese thiab cream.
qos yaj ywm - 700-800 g; butter - 40 g; qe - 3 daim; Lee - 200 ml; cheese - 60 g (50 g nyob rau hauv sau +10 g ib sprinkle); qej (yeem) - 1 tus hniav; ntsev; zaub (zaub txhwb qaib, dill, dos); zaub roj.
Txoj kev ua noj ua haus:
Raw txiav qos yaj ywm txiav rau hauv slices, maj mam Fry nyob rau hauv zaub roj.
Thaum lub qos yaj ywm muaj kib, ua ib tug hnav khaub ncaws: nyob rau hauv ib lub tais, ua txhaum lub qe, dilute nrog cream, mix, ntxiv grated cheese, mix.
Nqaij phom zaub mov nrog roj, nyem los ntawm cov xovxwm qej thiab nchuav lawv nrog rau hauv qab. Nteg lub txheej ntawm qos yaj ywm, sprinkle txhua txheej nrog hnav khaub ncaws thiab sprinkle nrog ntsev. Qhov kawg txheej ntawm ntsev, ncuav nrog hnav khaub ncaws, melted butter thiab sprinkle nrog cheese. Muab nyob rau hauv ib tug preheated qhov cub thiab ci ntawm 175 ° kom txog thaum Golden xim av.
Npaj kub zaub mov sprinkled nrog tshiab tshuaj ntsuab. Nws hloov tawm ib tug heev me me qos casserole.
Cov khoom qab zib qab qab rau txhua txhua hnub yuav tau txais txiaj ntsig los ntawm cov nyeem.