- Zaub roj - 30 milliliters
- Leg ntawm Leg - 1500 Grams
- Ntsev - 2 Teaspoons
- Creamy ghee - 80 Grams
- Qij - 2 Cov hniav
- Taum - 400 Grams
- Kinza - 10 Grams
- Dos - 2 pieces
- Mustard Dijon - 3 Teaspoons
1. Nqaij zoo li nqaij noj yog raws li nram no: nyob rau txhua sab sab nraud zoo sib xws nrog dej hiav txwv loj loj. Hloov cov kua qaub kua txiv, cov kua hauv av, cov kua roj av, cov roj av, cov zaub hauv av, cov qwj thiab cov tshuaj tua kab, qej thiab npog no sib xyaw nrog cov ceg, muab tso rau hauv ib lub hnab, ncuav cov marinade muaj thiab muab tso rau hauv lub tub yees. Hnub tom qab koj tuaj yeem tau ci. 2. Ua ntej ci, peb ntxuav cov ceg ntawm cov adhering nplej, muab tso rau hauv lub tes tsho rau ci, twist tas, thiab muab tso rau ntawm daim ntawv ci ci. 3. Xuas qhov cub kom 220 ° C, muab ib daim ntawv ci rau nws thiab tuav ntawm qhov kub li 20 feeb. Tom qab ntawd peb txo cov kub kom 180 ° C thiab mus txuas ntxiv rau ib teev. Tam sim no peb noj cov ntawv ci thiab txiav lub hnab. 4. Tig nws mus rau sab nraud, ncuav cov marinade thiab ci rau sab nraud tsis pub tsho ntev li 15 nas this ntau zaus. 5. Thaum cov ceg ntim qaub rau txhua sab, tua qhov cub. Peb muab cov nqaij sawv ntsug li ntawm 20 feeb 6. Txiav cov nqaij ntawm cov pob txha nrog rab riam, thiab muab cov ntses tso rau saum nws. Ntsuab taum stewed nyob rau hauv roj yuav yog ib qho zoo sab phaj.
Kev Pabcuam: 6