Zaub xam lav nrog nqaij qaib thiab taum

1. Peb ntxuav cov nqaij qaib mis, peb muab dej txias rau hauv saucepan, peb txo cov nqaij ntawd, thiab nrog rau cov khoom xyaw: Lus Qhia

1. Peb ntxuav qaib mis, peb muab dej txias rau hauv saucepan, peb txo cov nqaij ntawd, thiab muab tso rau hauv qhov cub. Thaum cov dej npau npau, thawj lub tsho yuav tsum tau muab pov tseg. Lub brisket yog ntxuav dua, ncuav dej kom huv rau hauv lub lauj kaub, ntxuav cov carrots thiab dos thiab ntxiv rau lub brisket, thiab ntxiv cov kua txob dub thiab cov nplooj ntawv yos. Rau plaub caug feeb peb ua noj. Tom qab no broth koj tau noj kua zaub. 2. Yog tias tsis noj cov nqaij qaib ntawm lub txiv mis, peb tso nws tawm kom txias. Tom qab nws tau txias lawm, ib lub txiv qhwv ntawm ib lub txiv nees muab coj tawm lawm, peb tshem tawm cov kab txiav, cov nqaij peb cais ntawm cov ossicles los yog pob khoom noj, thiab cov nqaij me me uas peb tau txiav ib qho nqaij. 3. Txoj cai nyob rau hauv daim tawv nqaij boil lub qos yaj ywm, boil lub boiled qe, muab lawv ib me ntsis txias, thiab tev qos yaj ywm los ntawm tev, thiab ntxuav lub qe ntawm lub plhaub. 4. Los ntawm tev peb ntxuav lub dos, yaug kua txob thiab txiav nws mus rau hauv plaub qhov chaw, qhov faib thiab cov noob los ntawm nws yog muab tshem tawm. Txiav me me dos rau hauv me me pieces, thiab nyias, tsis ntev straws - kua txob. 5. Peb txiav cov qos yaj ywm thiab qe ua me me. Peb qhib lub hwj ntawm taum, thiab nthuav qhia cov ntses. Peb yaug thiab zom cov tshuaj ntsuab. Finely tws qej. 6. Hauv lub khob tov tag nrho cov khoom xyaw, ntxiv me ntsis txiv roj roj, ntxiv rau nws, thiab sib tov txhua yam zoo. Peb muab me ntsis zaub xam lav rau brew.

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