Pate of tuna thiab taum No appetizer yog heev me ntsis, qab ntxiag mus saj thiab noj zoo. Cov zaub mov no tsis tas yuav siv nyiaj ntau ntau rau kev siv zog, nws muaj nyiaj txiag, nws yuav tsum tsis txhob npaj tau ntev (uas yog twb tau taum los yog cov kaus poom). Cov noob taum coj dawb, nws muab lub qab ntxiag ntxoov ntxoo rau tus pate, kuv xav tias taum ntawm ib hom xim txawv tsis hloov mus saj, tab sis xim yuav txawv. Nws yog ib qho tseem ceeb uas lub taum yog zoo boiled, nws xav tau soft. Koj tuaj yeem siv daim ntawv no rau hnub ntawm kev yoo mov, thaum roj thiab ntses pub rau noj.
Cov khoom xyaw:- Taum dawb qhuav 350 g
- Cov noob tuna muaj peev xwm 180 g
- Txiv qaub kua txiv 1 tbsp. l.
- Txiv roj roj 1 tbsp. l.
- Ntsev hiav txwv 0.1 tsp.
- Kua txob dub dub 1 pinch
- Ntsuab dos 5 g
- Ntsev 2 pinch
- Kauj Ruam 1 Npaj cov khoom tseem ceeb: dawb taum ncuav kom txog thaum kev sib tw, tuna kaus poom, txiv qaub, txiv roj ntsuab, ntsuab dos.
- Kauj Ruam 2 Muab cov taum thiab cov ntses tso rau hauv lub tais.
- Kauj Ruam 3 Ncuav roj txiv roj thiab txiv qaub kua txiv, ntxiv ntsev thiab kua txob dub hauv av.
- Kauj Ruam 4 Yeej thaum kub ceev kom txog rau thaum homogeneous, lush loj tau. Kho qhov saj rau ntsev.
- Kauj ruam 5 Pate yog npaj txhij.