- Lavash (pita) - 6-8 pieces
- Txiv roj roj - 1/2 khob
- Oregano - 1 teaspoon
- Ntsev, kua txob - - Mus saj
- Nyob kas poom los taum 450 grams
- Parsley tshiab tws - 1/4 Khob
- Txiv qaub kua txiv - 2 yam khoom. diav
- Qij - 1 Hniav
Cia peb pib nrog lub fact tias txhua lavash (los yog pita, raws li nyob rau hauv kuv cov ntaub ntawv) nrog ib tug txhuam, roj nrog txiv ntseej roj. Qhov no yog ua kom lub lavash ua crispy thaum ci. Tom qab ntawd, txhua lub lavash raug txiav mus rau hauv 8 qhov chaw. Txhob pleev cov ntsev nrog ntsev, kua txob, oregano thiab muab tso rau ntawm ib lub tais ci, nrog daim ntawv khij nyhiab (koj tuaj yeem muab roj rau nws kom nws tsis txhob hlawv). Peb muab tso rau hauv qhov cub, rhuab mus rau 205 degrees. Ci rau 5 feeb, ces tig txhua daim thiab ci rau 5 feeb ntxiv. Nyob rau hauv lub tais ntawm blender, ntxiv taum (tsis muaj kua), tshiab parsley, qej, ntsev, kua txob thiab txiv qaub kua txiv. Slightly grind, tab sis tsis txog thaum tsoos tsho. Tom qab ntawd, txuas ntxiv mus zom qeeb qeeb, peb qhia roj txiv roj rau hauv cov dej. Txav mus rau qhov loj yuav tsum ua du thiab homogeneous. Grind kom txog rau thaum sib tov ua ib tug sib xws resemble fatty cream. Ua tau, txhua yam yog npaj rau kev mloog lus. Cov vuab tsuab ntawm pita los yog pita ntawm lub sijhawm ntawd, lub pob ntseg yog me ntsis txias ... Peb kis taum paste los ntawm lub tais ntawm rab rau lub phaj. Peb pab nrog lub crust ntawm crisp pieces ntawm pita qhob cij. Bon appetit! ;)
Cov Haujlwm: 8-9